žiadnym tajomstvom, že ich ovplyvnila sociálna a finančná situácia. Tento fakt ovplyvnil aj počet stravníkov, najmä v základných školách.
Deň svetovej výživy je však príležitosťou, aby sa kompetentní a možno aj rodičia opäť zamysleli nad dôležitosťou vyváženej stravy v procese vývoja detí a možnosťami, aké ponúkajú školské jedálne. Ako pre náš denník povedala metodička pre školské stravovanie na Okresnom úrade (OÚ) v Prešove Oľga Raková, pri tejto príležitosti si vybrali jednu z prešovských škôl, kde sa dnes uskutočnia doslova školské lukulské hody. "Personál Základnej školy na Šrobárovej ulici v Prešove pripraví za pomoci dodávateľov jedlá na degustáciu. Pôjde výlučne o receptúry pre školské stravovanie. Chceme rodičom aj deťom pripomenúť, že v období, keď sa najviac formuje osobnosť detí by sa zdravá výživa mala stať prioritou. Tiež chceme upozorniť na školský mliečny program s dotáciou od Ministerstva školstva SR, ktorý sa od polovice septembra postupne zavádza na všetkých školách," uviedla metodička Raková.
K dispozícii budú aj jedálne lístky s jedlami, ktoré obsahujú dostatok potrebných živín a vitamínov, samozrejme s určitou kalorickou a biologickou hodnotou. Organizátori pozvali všetky riaditeľky školských jedální pri základných a materských školách v meste Prešov, dodávateľov, ale predovšetkým rodičov. Raková tiež pripomenula, že Deň svetovej výživy sa zároveň stane príležitosťou na to, aby odbor školstva, mládeže a telesnej kultúry na OÚ v Prešove ocenil 10 zamestnankýň jedální v okrese za ich prácu, ale aj za plnenie úloh Národného programu zdravia.
Autor: ak
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.