Korzár logo Korzár
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Každému chutí niečo iné

Ženy uprednostňujú plnenú čokoládu, starší horkú a deti mliečnu alebo bieluReč je o tom, čomu hovoríme sladké pokušenie. Môže byť aj horké,

Ženy uprednostňujú plnenú čokoládu, starší horkú a deti mliečnu alebo bielu

Reč je o tom, čomu hovoríme sladké pokušenie. Môže byť aj horké, mliečne, biele alebo hnedé, jedným slovom: čokoláda. Mnohé mýty o nej dnes už neplatia, napr. že spôsobuje migrénu, zapríčiňuje chyby pleti a pod. Je pravda, že všetky potraviny a pochutiny pôsobia aj negatívne, ak to s ich konzumovaním preháňame. Ak si doprajeme čokoládu v rozumnom množstve, doprajeme aj nášmu organizmu niektoré vitamíny a minerály. Prehnané dávky ho na druhej strane zaplavia nadbytočnými kalóriami.

Čokoláda obsahuje kakaovú hmotu, kakaové maslo, sušené mlieko, vitamíny napr. skupiny B, vápnik, fosfor, železo, tiež theobromín s mierne povzbudzujúcimi účinkami. Ľudia ju majú radi od jej uvedenia na trh.

Až do konca 19. storočia vyrábali iba jeden druh a to horkú, hoci mala rôznu podobu. Horká čokoláda obsahuje najväčšie množstvo kakaovej hmoty a tá jej dodáva i charakteristickú horkú chuť, samozrejme aj hnedú farbu. Horká čokoláda neobsahuje mlieko na rozdiel od mliečnej, ktorá je preto aj o niečo svetlejšia. Biela čokoláda, ktorej mnohí dávajú prednosť pred horkou alebo mliečnou preto, že je údajne menej kalorická, neobsahuje síce kakaovú hmotu, ale iba kakaové maslo, mlieko a cukor. Vynález mliečnej čokolády sa spája s menom švajčiarskeho podnikateľa Daniela Petera z Vevey, ktorý ju aj uviedol na trh a to v roku 1875.

Možno preto sú Švajčiari, ale aj Rakúšania a Nemci takými milovníkmi čokolády, veď jej spotrebujú na jedného obyvateľa ročne asi desať kíl. My, Slováci máme najradšej mliečnu čokoládu, na druhom mieste čokoládu s rôznymi ingredienciami ako je napr. oriešková, Študentská pečať a najmenej si zamaškrtíme na plnenej či horkej čokoláde. Zaujímavé ale je, že plnenú čokoládu majú radšej ženy, horkú starší ľudia. Deti, tie obľubujú mliečnu alebo bielu. Najvyššiu spotrebu tohto pokušenia má u nás mládež od 15 do 19 rokov.

Pod značkou Orion a Nestlé ponúka obchod okrem iných kolekcií aj krémové figúrky, mliečne i horké, lanýžové figúrky mliečne, máčané aj nemáčané arabesky, či salónky. Deti určite poteší Orion originálnym betlehemom s čokoládovými figúrkami troch kráľov a zvieratiek a aj keď je už po mikulášskej nádielke, tiež duté figúrky Mikuláša, čerta a anjela.

Sladkú výhru od Orionu môžu získať naši malí čitatelia, ak správne odpovedia na dve otázky na 8. strane Víkendu.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 673
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 454
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 541
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 401
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 261
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 762
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 872
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 785
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 687
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 927
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Veterinár napísal Krajčímu. Nechápe, prečo nemôže testovať

Stretol sa aj s prípadom, že tyčinky do nosa ľuďom vkladal masér.

Veterinár najprv Ag testy vyhodnocoval, potom už nemohol.
Dekan Daniel Pella by lyžovanie povolil, ak by mohlo prísť len obmedzené množstvo ľudí.
Rokycany, obecný úrad.

Dôchodca sa vyhrážal sestre zabitím, schovala sa v špajze

Pred pol rokom dostal za rovnaké konanie podmienečný trest, nepoučil sa.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jednou z možností, ako zrýchliť očkovanie, je vakcinácia seniorov.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Z paralelnej reality, v ktorej premiér uviazol, sa nemá šancu vymotať (týždeň podľa Schutza)

Minulosť už dobieha aj veľké ryby.

Ilustračná fotografia.

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

Petra Vlhová ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora. Pozrite si jej program na víkend.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop