Zúčastnili sa ho študenti tretích a štvrtých ročníkov. Súťažné disciplíny sa týkali mlieka z viacerých pohľadov. Študenti museli dokázať svoju zručnosť pri praktickom strojnom dojení, pri degustácii a rozbore mlieka a svoje znalosti mali potvrdiť náročným písomným testom.

"Na budúcich pracoviskách, ako sú mliekarne či poľnohospodárske podniky, budú musieť naši absolventi nielen vizuálne alebo chuťovo rozlíšiť sladké mlieko od kyslého, ale zároveň tento rozdiel dokázať v laboratóriách. Profesionálne návyky si so sebou odnesú už z našej súťaže," povedala nám o jednej z disciplín profesorka chémie michalovskej SPoŠ Viera Jevčáková. Možnosť dennodenného spájania teórie s praxou nie je medzi slovenskými strednými poľnohospodárskymi školami pravidlom. Michalovčania však túto možnosť majú.

"Toto spojenie prináša konkrétne výsledky. Naši študenti obsadzujú popredné miesta v súťažiach stredoškolákov. To, čo sa žiaci iných škôl musia neraz doprosovať u rôznych firiem, u nás je pravidlom. Pre výborné podmienky, aké v škole vytvárame, poveril nás košický Krajský úrad organizáciou tohtoročných majstrovstiev kraja súťaže o mlieku," hovorí s hrdosťou riaditeľ michalovskej SPoŠ Ivan Švingál.

Víťazom včerajšej súťaže sa stal Peter Šalitroš pred Jánom Iškym a Patrikom Tomkom.

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.