podvečer uplynulej Kvetnej nedele nielen originálnym pohostením, ale i štartom do novej sezóny.
"Práve Kvetná nedeľa je,podľa starých tradícií začiatkom jarného zberu liečivých bylín. V tomto roku je Veľká noc na rozdiel od minulosti na bylinky trochu priskorá. Teplé predjarie však predsa len urýchlilo aj liečivkovú vegetáciu. Už aj vo vyšších polohách Slovenského rudohoria, kam chodím zbierať zelinky kvôli zdravšiemu prostrediu, možno nájsť kvitnúce podbele, miestami fialky, statočne už rastie žihľava a v záhradách i púpavové listy. To sú pre mňa počas skorej jari vždy najzaujímavejšie liečivé byliny," hovorí pani Žofia. V bylinkárstve sa vzdeláva samoštúdiom a efekt liečivkovej terapie zataiaľ úspešne testuje na sebe a členoch najbližšej rodiny. "Teraz, v čase prechladnutí, angín a chrípok je skutočným božím darom skromný žltý podbeľ liečivý. Spoľahlivo tlmí podráždenia slizníc horných ciest dýchacích, obsahuje však aj veľmi cenné minerály, najmä zinok a draslík. V kombinácii so šípkovým čajom a pri úpornom kašli s osvedčeným babičkovským obkladom - náplasťou z husacej masti cez prsia - prináša zreteľnú úľavu," radí pani Valkušáková.
Podľa nej je vynikajúcou prevenciou sezónnych marcových prechladnutí aj jarná bylinková kúra. Pre vynikajúce zloženie liečivých zložiek, vitamínov a minerálov bylinkárka z Košíc odporúča piť trikrát denne teplý čaj z mladých usušených žihľavových listov, jesť šalát z púpavových listov (na horkastú chuť sa dá v kombinácii s bielym jogurtom rýchlo privyknúť).
Favoritmi pre väčšinu bylinkárov sú v tomto čase aj prvosienka jarná, zádušník brečtanovitý, fialka roľná a trojfarebná, niektorí zbierajú aj púčiky z briez. S postupom jari bude liečiviek v prebúdzajúce sa prírode a v košoch zberateľov pribúdať a sezóna po májovom nápore (traduje sa, že každá májová zelinka je dobrá), dosiahne vrchol v júni, v predvečer sviatku sv. Jána. Podľa názoru našich predkov práve okolo 24. júna majú liečivé rastliny v sebe najviac uzdravujúcej sily.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
