Spiši. Jej využitie sa prevažne orientuje na výrobu známych smižianskych zemiakových lupienkov. "Zbierať sme začali s úmyslom zabezpečiť plynulé pokrytie trhu týmto tovarom. V stredu sme vybrali zo zeme aj odrodu Lipta," informoval Spišský denník podpredseda smižianskeho poľnohospodárskeho družstva a vedúci rastlinnej výroby Ing. Ján Greš (na snímke). Ako uviedol, až deväťdesiat percent z troch vagónov vyzbieraných zemiakov sa využije v miestnej lupienkárni.
PD Čingov Smižany tohto roku pestuje zemiaky na celkovej výmere stopäťdesiat hektárov a tohtoročná úroda by mala presiahnuť dvadsať ton zemiakov. Družstvo však neobchádzajú mimoriadne výdavky spojené s krádežami zemiakov a následnými vzniknutými škodami, príznačnými práve pre Spišský región. "Musíme ich strážiť nepretržite a po dobu dvadsiatich štyroch hodín. Pred krádežou ich spolu s poľnou strážou, ktorej väčšinu tvoria zamestnanci poľnohospodárskeho družstva, chránia aj príslušníci spišskonovoveského obvodného oddelenia policajného zboru a poľovnícke združenia," uviedol Ing. J. Greš. Podľa jeho slov dosahujú škody smižianskeho poľnohospodárskeho družstva v súvislosti s krádežami zemiakov stoštyridsaťtisícovú finančnú ujmu. "Na lupe sa podieľajú prevažne Rómovia z letanovskej a arnutovskej osady, ale videli sme aj spoluobčanov zo Smižian, ako si obzerajú úrodu a sledujú, či ju strážime," konkretizoval pôvodcov škôd podpredseda PD Čingov v Smižanoch. Ako uviedol, každoročné družstevné výdavky spojené s minimálne trojmesačným strážením druhého spišského chleba sa šplhajú k miliónovej sume. "Denne platíme tridsiatich strážnikov a okrem toho nám vznikajú ďalšie škody, ktoré narobia zlodeji. Minulý rok pre nás predstavovali osemstotisícovú škodu," vyčíslil peňažné ujmy Ing. J. Greš.
Medzi pravidelných odberateľov smižianskeho PD patrí firma Javorina, ktorá skupuje gro všetkých lupienkov. Konzumnými zemiakmi v súčasnosti zásobuje družstvo ústavy a jedálne. "Momentálne zemiaky nepredierame do distribúcie, pretože nám cenovo konkurujú dodávatelia z juhu Slovenska," uviedol Ing. J. Greš. Zároveň zdôraznil, že PD Čingov Smižany eviduje odberateľov aj v Litve, čím využíva výhody Slovenska ako jedného z dvoch európskych štátov s povolením vývozu do zahraničia.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
