Korzár logo Korzár
Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Rafinované potešenie zo stolovania

V tejto oblasti sa však nedá jednoznačne odpovedať na všetky otázky. Pretože ak sa stravujeme v rodinnom kruhy, veľakrát záleží na tradícií, ktorá sa

v rodine dodržiava.

Domáca pani - mamička, to je tá, ktorá nám od narodenia až do dospelosti pripravuje nielen milované jedlá a dobrú kávu, ale väčšinou aj pekne prestretý stôl. Určite nám napríklad nebudú chutiť jedlá podávané v nevzhľadnom plaste. Aj keď - mimochodom - niektoré talianske firmy ponúkajú kvalitné, farebné, polopriesvitné sady z plastu, ktorý nesporne svoje kúzlo má, ale tieto sady sú zatiaľ veľmi drahé.

Nielen pri slávnostných príležitostiach, akými sú Vianoce, Veľká noc či svadobná hostina, by sme mali dbať na peknú úpravu stola. Jedinou odmenou za namáhavú prácu pri príprave jedál je pre gazdinku totiž uznanie stravníkov. A tak ju rozhodne nepoteší, ak jedlo zhltnú tak, že ani nepostrehnú, čo vlastne jedli. Nemenej dôležitý je aj spôsob, akým jedlo jeme. U jedla by sme sa totiž nemali ponáhľať a stolovaniu by sme mali venovať dostatok času. Určite nám to prospeje aj po zdravotnej stránke. Príjemné posedenie u pekne prestretého stola s ľuďmi, ktorých máme radi a s dobrým jedlom, ktoré dokážeme vychutnať, by malo patriť k najpríjemnejším okamžikom dňa. Ak by to nebolo pre nič iné, tak aspoň pre to, že spoločne stolovanie stmeľuje rodinu.

Obrus a obrúsky

Prednosť dávame prírodným materiálom - bavlne a ľanu, aj keď je ich údržba pracnejšia. Umývateľné obrusy sú nepríjemné na dotyk a znižujú kvalitu stolovania na úroveň reštaurácie nižšej cenovej skupiny. K farebnému riadu sa hodí biely obrus, k bielemu riadu zas farebný obrus. Obrúsky môžu byť papierové alebo látkové, ktorá sa musia častejšie obmieňať.

Módne trendy

Látky, ktorými sú zdobené okná, sa objavujú na obrusových kompletoch ale aj dekoračných vankúšoch. Princípom nového storočia je ponúkať nielen textil, ale hneď celý nápad. Napr. obrus a k nemu v rovnakom farebnom prevedení riad (tón v tóne). Princíp krásy je nadradený princípu úžitku. Cez veľké obrusy sa kladú ďalšie a ďalšie menšie obrusy a obrúsky (môžu sa častejšie vymieňať). Všetko v jeden celok potom zjednocuje veľmi decentná tlač, jemné kvetinové vzory zas navodzujú príjemnú jarnú náladu. Výsledkom je elegantný, ľahký a vzdušný stôl s nostalgiou 60. rokov.

Taniere a misky

V priemernej domácnosti, kde sa stravujú dvaja dospelí a dve deti, potrebujeme mať minimálne 6 až 12 plytkých, hlbokých a dezertných tanierov a dve sady šálok s podšálkami na kávu a čaj. Ďalej sa vybavíme dvoma sadami príborov. Najvhodnejšie sú z nerezovej ocele. Aj tu platí že lacné je nakoniec veľmi drahé. Nezabudnime ani na vhodné nápojové sklo (na vodu, limonádu, víno, šampanské, pivo, aperitív), ktoré sa bude dopĺňať častejšie, pretože sa ľahko rozbije.

Módny porcelán

Módne trend v porceláne sú najlepšie pozorovateľné v reštauráciách. Jedlo, aj keď ho nie je veľmi veľa, sa podáva na veľkých tanieroch s farebným dekorom na okraji. Predávajú sa u nás samozrejme tiež, ale rátajte s cenou niekoľko sto korún za jeden kus. Ak ste "človek závislý" na národných kuchyniach a milujete taliansku pizzu alebo čínsku kuchyňu, môžete si pokojne postupne dokúpiť aj špeciálny riad, aký je pre tú ktorú kuchyňu typický. Klasika má však stále zelenú. Cibuľový, ružový porcelán, keramika sú stále v móde.

Maličkosti tvoria dokonalosť

Najväčšou ozdobou akéhokoľvek stola bola, je a bude dokonalá harmónia. Od obrusu, cez porcelán, sklo až po príbor. Aj keď je najkrajšou dekoráciou prestretého stolu váza plná kvetov, môžete experimentovať a použiť napr. zapálenú zaujímavú, prípadne aromatickú sviečku, sklenenú dózu s kamienkami alebo iba tak posypať stôl sklenenými guľôčkami. Uvidíte, ako aj tí najhorší jedáci pobežia k naaranžovanému stolu s veľkou radosťou.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  4. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  5. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  6. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Hygge ako životný štýl
  10. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 42 510
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 28 813
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 15 136
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 277
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 840
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 771
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 400
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 396
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 284
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 141
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Spoločnosť avizuje hromadné prepúšťanie.

39m
Očkovanie v nemocnici.

Očkovanie prvou vakcinačnou dávkou doposiaľ podstúpilo 691 zdravotníkov.

5m
Fakultná nemocnica s poliklinikou J. A. Reimana v Prešove.

Zapísať sa mohli chorí alebo ľudia nad 65 rokov.

3 h
Občianske hliadky v Smižanoch kontrolujú miestnych pri vychádzaní z lokality.

Ďalšie sú v Richnave, Žehre, Hrabušiciach i Lomničke. Ide o komunitné šírenie.

59m
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda vlády SR Igor Matovič, vľavo minister obrany SR Jaroslav Naď a minister zdravotníctva SR Marek Krajčí (všetci OĽaNO).

Vôbec ste si nevšimli, ako sa to zmenilo.

24. jan
Ilustračná fotografia.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 237-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala viac ako štyritisíc obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

10 h
Dočasný šéf polície Peter Kovařík počas vypočúvania pred výborom.

Vo výbere sú už len Kovařík a Hamran.

7 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop