Platí to všeobecne pre milovníkov orechov. Vedci tvrdia, že športovci prijímajúci tuky z podzemnice olejnej sú dlhšie výkonní oproti tým, ktorí sa zámerne živia netučnou stravou. Arašidy tiež chránia ľudský organizmus proti niektorým chorobám, pôsobia napr. preventívne proti srdcovým chorobám. Vraj stačí zjesť týždenne asi päť hrstí arašidov, t. j. päťkrát do týždňa jednu hrsť. O ochranu srdca sa postará vysoký obsah jednoducho a viacnásobne nenasýtených mastných kyselín. Búrske oriešky okrem toho dodávajú telu dôležité bielkoviny, vlákninu a minerálne látky. Rovnako priaznivo pôsobí na váš organizmus vitamín E, ktorý je obsiahnutý v rôznych odrodách.
(Ko)
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
