vyprázdňuje voľnejšie a vnímame ho dlhšie ako plný. Po každom jedle stúpa hladina cukru v krvi, čo sprevádza vyplavenie hormónov inzulínu (jeho úlohou je hladinu cukru znovu znížiť k normálu). To, že je vláknina v jedle, spomaľuje vyplavovanie inzulínu a odďaľuje tým nástup hladu pred ďalším jedlom.
Autor: Ko
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.