údajne pripomínajúce kuracie mäso. Sú veľké ako päsť. Jedna porcia stojí iba 12 centov a zapíja sa ryžovým vínom s pavúčou prísadou. Obľúbené jedlo, ktoré ponúkajú pouliční predavači, sú smažené svrčky. Podávajú sa so soľou a korením.
V Thajsku si môžete dať zmes asi 20 druhov hmyzu za 50 centov. Thajčania ho ročne skonzumujú asi 300 ton. Najobľúbenejšia delikatesa je lúčna kobylka, chuťovo pripomínajúca morské garnáty.
Hmyz je aj na jedálničku čínskych stravníkov. Podáva sa s jemne nakrájanou mrkvou alebo s rôznymi pikantnými omáčkami a prísadami. Ani Austrálčania nepohrdnú hmyzom - konzumujú ho domorodci, čo vychádza z ich národných tradícií. V Sydney si môžete kúpiť čokoládový pohár so šľahačkou a guľkou mravčieho medu uprostred, v ktorej je ako ozdoba obrovský mravec (na snímke).
(Z/som)
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
