Mali by sme jesť šupky s ovocím a zeleninou. Koľkí vypľúvame jablčné šupky a je paradoxné, že si kupujeme sušenú jablčnú vlákninu v prášku.
Prečo by sme mali jesť šupky? Je v nich veľa užitočných látok, majú liečivú silu. Flór, ktorý potrebujú naše kosti a dve tretiny z 5 gramov vlákniny preventívne pôsobiacej proti rakovine. Nevyhadzujte hlúby z brokolice, pretože práve ony obsahujú veľa vlákniny. Aj zemiakový šupky majú silu, veď obsahujú 4 mg železa a 20 mg vápnika v porovnaní s 1 mg železa a 10 mg vápnika v samotnom zemiaku.
(Ko)
Autor: som
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.