Vysvetlite, prosím, aký je to brojlerový králik.
J. K., Martin
- Chovatelia doma i v zahraničí venujú čoraz väčšiu pozornosť produkcii králičích brojlerov, ktoré úspešne konkurujú hydine. Pod pojmom brojlerový králik rozumieme zviera v jatočnej zrelosti, ktoré má živú hmotnosť najmenej dva kilogramy. V niektorých chovoch králiky zabíjajú hneď po odstavení od matky. Úprava ich mäsa je špecifická, najmä pre labužníkov a ľudí so zažívacími poruchami.
Kvalitného brojlerového králika môžeme získať z niektorej hybridnej kombinácie alebo z plemena, ktoré sa vyznačuje okrem rýchleho rastu aj schopnosťou dobrej tvorby mäsa. Vhodné na tento účel sú aj rýchlo rastúce krížence v prvej filiálnej generácii (F1), pri ktorých môžeme počítať s prejavením sa heterózneho efektu nielen v úžitkových, ale aj v biologických vlastnostiach.
Ing. Peter ORSZÁG
Autor: Nádcha trápi aj králikov
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
