tým, že prevažne všetko si pripravujú samy. Naopak 12 percent gazdiniek používa polotovary často a dve percentá si nevedia varenie bez nich predstaviť. Vyplýva
to z výskumu, ktorý vlani v Česku urobila firma Unilever s agentúrou Opinion Window.
Česi podľa prieskumu najčastejšie obedujú doma, a to nie len cez víkend, keď doma pripravené jedlo konzumuje takmer 90 percent ľudí, počas pracovných dní. Cez týždeň konzumuje domáci obed viac ako 55 percent populácie. "Vysoké číslo je dosiahnuté jednak nezamestnanými a dôchodcami, ale ľudia v práci často obedujú pokrmy pripravené deň predtým doma," uviedol manažér výskumu trhu a správania spotrebiteľov Unileveru ČR Peter Hantych.
Všeobecne podľa neho Česi dodržiavajú tradičný rytmus raňajok, obedov a večier popretkávaných olovrantami. Pokiaľ ide o jedálniček, mäso si cez víkend dopraje na obedu 43 percent ľudí, najčastejšie hydinu, nasledovanú bravčovinou a hovädzinou. Veľká časť domácností rezignuje na polievku.
Výskum sa uskutočnil na reprezentatívnej vzorke 1200 domácností z celej Českej republiky. Okrem výskumu si respondenti zaznamenávali do denníkov, kedy a čo jedli. Vznikla tak databáza viac než 80 000 obedov, večier, raňajok a olovrantov.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
