minister pôdohospodárstva Zsolt Simon, inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR (ŠVPS) vykonali v júni celkovo 3 124 kontrol, pri ktorých zistili pochybenia v 1 100 prípadoch.
V relatívnom vyjadrení to predstavuje 41,5 % zo všetkých kontrol, kým v máji bol tento podiel na úrovni 32,8 %. "V letnom období totiž potraviny rýchlejšie
podliehajú skaze," skonštatoval minister. Potravinový dozor zakázal v júni predávať 320 druhov výrobkov v objeme takmer 27-tis. kilogramov, resp. litrov.
Hodnota tohto tovaru, ktorý ŠVPS stiahla z trhu, dosiahla 900-tis. Sk. Ako ďalej informoval Simon, v obchodnej sieti inšpektori našli 769 druhov potravín predávaných po lehote spotreby, za čo si predajcovia na mieste vyslúžili pokuty za takmer 177-tis. Sk. Počas júnových kontrol odobrala ŠVPS na kontrolu kvality a zdravotnej bezpečnosti do laboratórií 2 782 vzoriek od producentov alebo predajcov potravín. Z toho počtu platným právnym predpisom nevyhovovalo 135 vzoriek, čo predstavuje 4,8-percentný podiel.
V oblasti výroby potravinová inšpekcia podľa ministra opäť konštatovala porušovanie hygienických predpisov, nedodržiavanie zásad správnej výrobnej praxe, nedostatky v označovaní výrobkov alebo nesplnenie uložených opatrení z
predchádzajúcich kontrol. "V obchodnej sieti potravinový dozor už tradične zistil problémy pri predaji ovocia a zeleniny, ďalej predaj tovaru po lehote spotreby a nevyhovujúce teplotné podmienky skladovania výrobkov," povedal Simon. Ako dodal, brigádnikom pracujúcim vo veľkoskladoch často chýbali zdravotné preukazy.
Na zvýšenie efektívnosti potravinového dozoru spustila ŠVPS začiatkom júla cielené kontroly na určité komodity. "Každý týždeň sa inšpektori zamerajú na iné výrobky," zdôraznil Simon. V minulom týždni takto ŠVPS podľa neho preverila
predaj mlieka a mliečnych výrobkov, predovšetkým masla a syrov. V tejto oblasti potravinový dozor vykonal 572 kontrol u 479 subjektov, pri ktorých zistil celkovo 18 nedostatkov, udelil 13 blokových pokút a 40 vzoriek odobral na
laboratórnu kontrolu.
Minister v utorok tiež upozornil spotrebiteľov, aby si dôkladnejšie všímali označenie výrobkov. Predstavy zákazníkov o výrobku založené iba na jeho názve sa totiž môžu podľa neho líšiť od jeho skutočného zloženia, ktoré však vyhovuje právnym predpisov a je pravdivo uvedené na obale produktu. "Je len na zákazníkovi, čo bude vyžadovať," zdôraznil Simon. Zároveň však apeloval na spotrebiteľov, aby zistené nedostatky oznamovali na špeciálnych telefonických
linkách ŠVPS, Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho alebo na internetovej stránke ministerstva pôdohospodárstva.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.