rovnakom období minulého roka to bolo 9,13 Sk/kg. Jeho produkcia však klesla medziročne o 2,6 %. V prvom štvrťroku 2004 dosiahla výroba surového kravského mlieka objem 261 mil. litrov, v rovnakom období tohto roka to bolo už len 254,1 mil. litrov.

V tomto roku pokračoval na Slovensku aj pokles priemerného počtu dojníc. V prvom štvrťroku 2005 dosiahol priemerný počet dojníc na Slovensku 200,4 tis. kusov, čo je o 11,4 tis. kusov menej ako v prvom kvartáli minulého roka. Od januára do konca marca nakúpili spracovatelia od producentov celkom 228,8 mil. ton surového mlieka, čo je v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2004 nárast 1,35 tis. ton. Produkcia mliečnych výrobkov mala väčšinou klesajúcu tendenciu. Nárast zaznamenala výroba smotany o 26,5 % na 8,47 tis. ton, produkcia prírodných syrov sa zvýšila o 2 % a v prvom kvartáli dosiahla 9,23 tis. ton. Výroba konzumného mlieka v spracovateľských organizáciách klesla z 74,62 tis. ton na 67,36 tis. ton a objem vyrobených tavených syrov sa znížil z 3,02 tis. ton na 2,62 tis. ton.

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.