Je solanín zo zemiakov pre králiky nebezpečný?

H. K., Čadca

- Otravu solanínom pri králikoch spôsobuje obyčajne skrmovanie zemiakovej vňate (najmä rozkvitnutej) a zemiakových šupiek s klíčkami. Veľmi nebezpečné sú nezrelé zelené hľuzy, zemiaková vňať navyše obsahuje veľa dusičnanov, ktoré sa môžu redukovať na jedovaté dusitany. Aj keď sú králiky proti solanínu pomerne odolné, jeho vyšší príjem vyvoláva otravu. Tá sa prejavuje nervovými poruchami, nekoordinovanými pohybmi, ochrnutím končatín až uhynutím zvierat. V prípade otravy sa urýchlene podáva živočíšne uhlie, vyprázdňuje tráviaci trakt (výplach žalúdka, aplikácia preháňadla) a zväčša je potrebná aj liečba.

(inš)

Možno podávať hydine pivovarské kvasnice?

S. K., Kolárovo

- Sušené pivovarské kvasnice sú bohatým zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré sú dôležité pri využívaní a premene rastlinných bielkovín na živočíšne bielkoviny. Vhodné sú predovšetkým pre kotné a dojčiace samice mäsožravcov. Hydina ich síce prijíma, ale vzhľadom na to, že majú horkastú chuť, v kŕmnej dávke nemajú prevyšovať päť percent. Menej horké sú sušené kŕmne kvasnice (torula), ktoré sa vyrábajú z melasy. Potravinárske kvasnice (droždie) sa nepoužívajú podávať často, lebo pri dlhšej príprave môžu v krmive prebehnúť kvasné procesy, ktoré spôsobujú tráviace ťažkosti hydiny. Droždie sa zväčša uplatňuje pri výrobe zákvasov, ktoré nosniciam prospievajú najmä v období zimnej znášky.

(mi)

Autor: Ing. Peter ORSZÁG

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.