síce zvykom nie je, ale temer každý potvrdí, že po dobrom sýtom obede prichádza na človeka únava a to posledné, čo sa mu chce robiť, je pracovať. Prečo ale má človek nutkanie po výdatnom obede odpočívať? "Je dávno známe, že ľudia i zvieratá môžu byť po jedle zaspaté a menej aktívne, ale nepoznali sme mozgové signály, ktoré sú za to zodpovedné," povedal dr. Denis Burdakov z Fakulty biologických vied Univerzity Manchester. Bol to práve tím dr. Burdakova, ktorý objavil ako dochádza po jedle k "vypnutiu" mozgových buniek (neurónov), ktoré nás udržujú v bdelom stave. Výskum dr. Burdakova a jeho kolegov zistil, ako môže glukóza (v podstate cukor v jedle) zabrániť mozgovým bunkám, aby produkovali signály, ktoré nás udržujú v bdelosti. Výskum ukázal podrobný spôsob, ktorým glukóza zablokuje neuróny, ktoré produkujú orexíny, čo sú proteíny, dôležité pre normálnu reguláciu nášho stavu bdelosti. Nesprávna funkcia orexínových neurónov môže viesť k tzv. narkolepsii, pri ktorej pacineti nie sú schopní ostať v bdelom stave, i k obezite. "Identifikovali sme pór v membráne buniek produkujúcich orexíny, ktorý je zodpovedný za inhibičný (blokujúci) efekt glukózy. Doteraz neznámy mechanizmus je taký citlivý, že môže detegovať nepatrné zmeny hladiny glukózy, ku ktorým dochádza medzi jedlami. Toto poskytuje vysvetlenie pocitu únavy po jedle i toho, prečo ťažko zaspávame, keď sme hladní," povedal dr. Burdakov.
Škoda, že programové vyhlásenie našej novej vlády je už na svete. Inak by som odporučil, aby doň bol zapracovaný návrh na zavedenie povinnej siesty po obede. Na rozdiel od mnohých iných návrhov, ktoré sa do vládneho vyhlásenia dostali, má tento návrh vedecký základ...
Autor: rm
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
