výživu nie sú tým nadšení, pretože tavené syry obsahujú veľa fosforu, sodíka a živočíšnych tukov, ktorých spotrebujeme viac ako je dravé. Kvôli obsahu vápnika ich úplne neodmietajú, iba odporúčajú strážiť ich spotrebu a celkovú skladbu jedálnička. Na rožok natretý taveným syrom si už nedáme salámu, šunku, ani ho nezapíjame colou, pretože to sú ďalšie zdroje tuku, soli a fosforu. Občas si dajte na miesto taveného syra tvrdý - o tom majú odborníci lepšiu mienku.
(som)
Autor: Tvrdý alebo tavený?
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
