nutelou, rodinným balením zmrzliny. Z ovocia zjedia máloktoré, zelenina im nechutí, desiatej sa často v škole ani nedotknú, lebo nevyzerá ako kúpená a taká je predsa u starších školákov "in". Detský organizmus chce svoje a nedá sa oklamať.
Rady odborníkov
V období rastu musí telo dostať to, čo preň potrebuje. Školáci by nemali denne vynechať mliečne výrobky, ovocie, ani zeleninu popri iných potravinách. Dieťa by malo podľa veku denne zjesť 2 - 3 dávky mliečnych výrobkov. Jedna dávka: 1 pohár mlieka, alebo 1 jogurt či 30 g syra alebo 40 g tvarohu. Potrebuje 2 - 3 dávky ovocia. Jedna dávka: 1 jablko alebo banán, alebo pol šálky drobného ovocia, prípadne 1 pohár 100-percentného džúsu. Zo zeleniny je to denne 3 - 5 dávok. Jedna dávka: pol šálky varenej zeleniny, alebo 1 stredne veľká miska šalátu, alebo 1 pohár zeleninovej šťavy.
Sladkosti alebo tuky by nemali byť každý deň a ak, iba maximálne jedna dávka, čo je buď malá tabuľka čokolády, 1 lyžica majonézy alebo smotany, alebo 3 lyžičky cukru, či 1 šiška alebo 1 rez v cukrárni. Z nápojov - vody, neochutenej minerálky, prírodnej ovocnej šťavy - pripadá na 1 kg váhy dieťaťa 50 - 125 ml. Mäso, vajcia, strukoviny by mali byť zastúpené 1 - 3 dávkami. Jedna dávka: 70 g mäsa alebo ryby, 1 vajce, pol šálky varených strukovín. Z pečiva, cestovín, zemiakov, ryže sa odporúča 3 - 5 dávok. Jedna dávka: 1 rožok alebo krajec chleba, pol šálky varenej ryže alebo cestovín, pol šálky ovsených vločiek alebo cereálií.
Údeniny deťom škodia
Lekári odradzujú od údenín, pretože nemajú takmer žiadnu výživovú hodnotu, dodávajú telu kalórie a voľný tuk. Konzervačné látky, ochucovadlá aj farbivá ich premenia na rakovinotvornú pochúťku. Údeniny škodia každému, najmä deťom. Nemyslite si, že najdrahšia šunka je niečo lepšie, výnimočné. Má menej tuku, ale je upravená, aby dobre vyzerala. Vráťme sa k jogurtom: deti ich potrebujú so živými baktériami, nie dezerty a čokoládové guľôčky na ich vrchnákoch sú úplne nanič. Jedlá pripravte chutne a atraktívne servírujte, hneď budú pre deti prijateľnejšie.
Trochu klamstva
Školský rok sa už skončí, no v budúcom sa vám zíde dobrá rada: pripravte vzhľadom takú desiatu, ktorá vzbudí zdanie kupovanej napr. plnenej bagety. Nie je to nezmysel. Niektoré deti sa chcú svojou desiatou pochváliť, že je kupovaná a preto iné so zdravšou ale podomácky zabalenou sa ju hanbia ukázať. Mnohé mamičky zachránia svoje deti pred "potupou" u spolužiakov, že ju balia do mikroténovej fólie. Bagetu vedia pripraviť na sto spôsobov zo zdravých nátierok, syrov, vajíčok a nezabudnú na kolieska uhoriek, paradajky alebo list šalátu. V kontajneri určite neskončí.
Stranu pripravila Soňa Makarová
Autor: Získajme viac času pre seba
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
