Korzár logo Korzár
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Martin Nikodým: Potkan chutí ako kura

ERIKA KARASOVÁ, erika.karasovakorzar.skModerátor Martin Nikodým takmer zjedol potkana. Miestnu špecialitu pripravenú z mäsa hlodavca mal možnosť

ERIKA KARASOVÁ, erika.karasovakorzar.sk

Moderátor Martin Nikodým takmer zjedol potkana. Miestnu špecialitu pripravenú z mäsa hlodavca mal možnosť kúpiť si vo Vietname. V tomto prípade však zvíťazil zdravý rozum a potkana slovenský moderátor oželel. Pre Korzár však priznal, že v Peru mu servírovali morské prasa. "Viem, že ma za to asi znenávidia, všetci, čo majú doma toto zviera," hovorí.

Nebojte sa cestovať

Nikodým je známy svojou cestovateľskou vášňou. A hoci má len 36 rokov, stihol už navštíviť desiatky krajín. V poslednom období to bola napríklad India, Nepál, Kalábria či Sicília. " V každom človeku drieme cestovateľská vášeň, ľudia však necestujú, lebo sa boja. Obávajú sa cudzieho, nepohodlia, chorôb, živočíchov, ktoré tam žijú," domnieva sa Martin.

Zároveň radí, že ak je človek opatrný, dodržiava bezpečnostné predpisy a hygienu, nemalo by sa mu nič stať.

Grilované, pečené, varené

V cudzom svete ste odkázaní častokrát na stravu, z ktorej môžu Slovákovi vlasy dupkom stáť. Martin Nikodým ako cestovateľ radí: "Jedzte iba to, čo prešlo ohňom, čo je upečené, ugrilované, stráňte sa surového. Ovocie jedzte iba to, čo sa šúpe. Neumýva sa totiž v miestnej vode, kde sa môžu nachádzať mikróby. Ak si dáte ľad do nápoja, riskujete, že je z kontaminovanej vody."

Chlpaté prasiatko na tanieri

V Peru je práve morské prasiatko národnou špecialitou. "V rámci skusov, sme si to objednali. Vyzeralo to na tanieri hrozne, ochlpené aj s hlavou. Pozerá to na vás, takmer cerí zuby. A nechutí to, mäso je sladké. Niekto pri stole poznamenal, že skoro ako ľudské. A ja na to, že odkiaľ to viete, veď kto jedol ľudské mäso? Vraj sa hovorí, že mäso z človeka je sladké," spomína.

Kobylky ako čipsy

V Thajsku jedol vyprážané kobylky. "To bolo dobré, keď som zatvoril oči, mal som pocit, že jem čipsy. Ufritované, obalené v múčke a posypané čili," hovorí M. Nikodým na margo asi 5-centimetrových kobyliek.

Potkan chutí ako kura

Vo Vietname bol blízko k tomu, aby zjedol potkana. "Na ulici predávali grilované potkany. Bola tam jedna veľmi milá Američanka, ktorá si to práve kúpila. Pýtal som sa jej, ako to chutí, ona na to, že ako kura. Hovorí sa, že Vietnamci zjedia všetko čo sa hýbe. A na tých uliciach to bolo vidieť, napríklad malé vtáčiky, čerstvo vyliahnuté," delí sa s nami tento cestovateľ o zážitky s kulinárskymi špecialitami.

Marhuľové gule

Nikodým sa nám priznal, že veľmi rád varí. Obľubuje ázijskú kuchyňu, zvlášť pikantné jedla sú mu po vôli. Radosť mu urobí aj zeleninový šalát. Sviečkovú a segedínsky guláš, jedlá, ktoré obľubuje slovenská mužská populácia vraj vôbec nemusí. V detstve jeho mama varila klasickú slovenskú kuchyňu, ako napríklad fašírky, buchty na pare, v nedeľu zase rezne. "Stará mama dodnes pripravuje pre mňa marhuľové gule. Nešetrí tvarohom a cukrom čo je veľmi dobré," smeje sa.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  2. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  3. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  4. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  7. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  8. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  2. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  3. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  4. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  5. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  6. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  7. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  8. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  9. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  10. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 32 767
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 15 819
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 14 944
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 448
  5. Aká je chémia vôní 9 283
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 265
  7. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 122
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 637
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 488
  10. Bývanie v meste predlžuje život 8 033
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Riaditeľka s dvomi platmi brala dotácie na mŕtve duše. Polícia: Žiadny podvod

Vyšetrovateľ: Žiakmi sú aj deti, ktoré do školy nechodia.

Súkromná škola čelí podozreniu z podvodu, polícia stále koná.

Odchovanec domova: Plánoval som normálny život, ale prišiel pád

Okúsil ulicu i drogy, verí, že bude lepšie.

Adam Oračko po od odchode z detského domova zažil rôzne životné peripetie vrátane života na ulici a drog.
Nové sypače značky Tatra z flotily SÚC PSK.
Rozhovor

Vyrastal v domove: Odchod od rodičov bola cesta z pekla do neba

Do bežného života vstupoval s odchodným a jednou taškou.

Keď prišiel do domova, tešil sa z teplej vody, oblečenia, jedla a výletov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Fico spojil Norberta Bödöra s Bonulom, predtým hovoril inak

Zákazky od Bonulu Smer nechce prezradiť.

Na fotografii (zľava) sú bývalý zamestnanec Bonulu Peter Brath; profesionálny zápasník Attila Végh; Matúš Mečár, ktorý bol odsúdený za vydieranie; nitriansky podnikateľ Norbert Bödör; podnikateľ a manažér zápasníkov Eduard Gerek a zástupca riaditeľa Národnej jednotky finančnej polície NAKA Milan Mihálik.
Dobré ráno

Dobré ráno: Ruskovi za objednávku vraždy spoločníčky hrozí doživotie

Pojednávanie je odročené na február.

Vizualizácia projektu Pod Vinicou.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Ako Ficovi pes zožral domácu úlohu

Súčasťou pôvabu dobrej výhovorky je, že jej očividná lož skôr pobaví, ako urazí.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop