najradšej jahňacie kotlety."
Na chalupe s priateľmi
Prezradil, že jeho špecialitou je jahňací guľáš. Veľkú Noc už roky netrávi doma, ale na svojej chalupe: "To je už u nás tradícia. Práve tam robím ten jahňací guľáš a všetko, čo k tomu patrí. Vždy pozývame aj priateľov a tak." Vyhliadku na Veľkú Noc v komornejšej atmosfére však so smiechom vylučuje: "Komorné to nebolo, skôr veľké, keďže prišlo minimálne 20 ľudí." Aj pri zmodernizovanej podobe sviatkov ale dodržiava staré tradície: "Tie také šibačkové záležitosti, lebo u nás sa hlavne šibe. Ale aj sa polieva. Kombinujeme to." Veľkonočný šibák si vždy vyrobí na chalupe, z prvých zelených vetvičiek, ktoré si nazbiera sám. Priznal, že paradoxne mu pri výrobe šibáka pomáhala jeho priateľka.
(lyv)
Autor: Vajda varil jahňací guláš
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
