Korzár logo Korzár
Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Rebarborový sirup

Na zmrzlinu, raňajkovú kašu či do koktejlov.

(Zdroj: Archív Adobe Stock)

Rebarborový sirup

Potrebujeme: 6 šálok (š) nakrájanej rebarbory, 1,5 š vody, 3 š cukru, 0,5 š čerstvej citrónovej šťavy

Postup: Rebarboru zalejeme v hrnci s vodou a varíme, kým rebarbora nezmäkne. Potom ju dobre premiešame, aby sa rozbila na menšie kúsky a uvoľnila sa šťava.

Všetko to prelejeme do jemného sitka, vystlaného dvoma vrstvami plátna na syr a pomocou drevenej varechy dobre vyžmýkame.

K precedenej šťave dolejeme toľko vody, aby sme získali objem troch šálok, teda 750 ml. Vrátime do hrnca, zamiešame cukor a varíme, kým sa nerozpustí.

Skryť Vypnúť reklamu

Sirup odstavíme, primiešame citrónovú šťavu a necháme vychladnúť. Pre väčšiu čistotu môžeme ešte raz precediť.

Skladujeme v chladničke 1 mesiac.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  2. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  8. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  10. Keď ekológia spája
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 415
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 139
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 403
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 315
  5. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 131
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 913
  7. Od Česka až po Jadran 2 879
  8. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 847
  9. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 681
  10. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 479
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Zuzana Rehák Štefečeková vyhrala na olympiáde trap.


Boris Vanya 2 h
Tunel Bôrik.

Obmedzenia by mali trvať do stredy.


SITA 18m
Upratovačky košickej nemocnice.

S firmou skončili, chcú ušetriť 200-tisíc.


22m
Karpatské bukové pralesy sú cezhraničným svetovým dedičstvom.

Korčok: Zápis ukončil snahy zabezpečiť adekvátnu ochranu území.


SITA 52m
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zuzana Rehák Štefečeková vyhrala na olympiáde trap.


Boris Vanya 2 h
Slovenská strelkyňa Zuzana Rehák Štefečeková (uprostred) sa teší zo zisku zlatej medaily.

Sledujte dianie z olympiády s nami.


Sportnet 11 h
Očkovanie proti ochoreniu Covid-19.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 536 obetí.


a 4 ďalší 11 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop