Korzár logo Korzár
Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Grilovaný ananás so sladkou čili glazúrou

Pridajte na záhradnú párty trocha exotiky.

(Zdroj: Fotolia)

Grilovaný ananás so sladkou čili glazúrou

Potrebujeme: 1 olúpaný a na hranolčeky nakrájaný čerstvý ananás, 1/4 šálky (š) masla, 1/3 š hnedého cukru, 1/2 š čerstvej pomarančovej šťavy, 2 polievkové lyžice (PL) čerstvej limetkovej šťavy, 2 PL sladkej čili omáčky, 1/4 čajovej lyžičky (ČL) čili korenia, 1/4 ČL soli, 1/4 ČL mletého čierneho korenia, štipku mletých klinčekov.

Postup: Na sporáku si roztopíme maslo a v ňom hnedý cukor. Opatrne primiešame pomarančovú šťavu, sladkú čili omáčku, soľ, korenie, klinčeky a čili korenie. Zmes privedieme k varu a miešame, kým sa zmes nezredukuje na asi polovicu šálky (125 ml) a nezhustne na konzistenciu riedkeho sirupu. Glazúru odstavíme, zamiešame limetkovú šťavu a necháme chladnúť asi 10 minút. Ananás poukladáme na plech, polejeme dvoma tretinami glazúry a pootáčame, aby sa dobre obalili z každej strany. Dáme na gril rozohriaty na strednú teplotu na asi 8 až 10 minút, kým sa nevytvoria hnedé pásiky. Počas procesu otáčame a podľa potreby môžeme ešte potrieť zvyšnou glazúrou.

Skryť Vypnúť reklamu

Zdroj: snowflakesandcoffeecakes.com

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  2. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  3. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  2. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  6. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  7. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  8. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  10. Keď ekológia spája
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 429
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 137
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 402
  4. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 316
  5. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 131
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 891
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 858
  8. Od Česka až po Jadran 2 826
  9. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 667
  10. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 504
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Očkovanie proti ochoreniu covid-19.

Na východe pribudlo 21 nových prípadov.


9m

Zuzana Rehák Štefečeková vyhrala na olympiáde trap.


Boris Vanya 3 h
Tunel Bôrik.

Obmedzenia by mali trvať do stredy.


SITA 38m
Upratovačky košickej nemocnice.

S firmou skončili, chcú ušetriť 200-tisíc.


42m
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Zuzana Rehák Štefečeková vyhrala na olympiáde trap.


Boris Vanya 3 h
Očkovanie proti ochoreniu Covid-19.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 536 obetí.


a 4 ďalší 11 h
Slovenská strelkyňa Zuzana Rehák Štefečeková (uprostred) sa teší zo zisku zlatej medaily.

Sledujte dianie z olympiády s nami.


Sportnet 11 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop