Korzár logo Korzár
Streda, 14. apríl, 2021 | Meniny má JustínaKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Pizza à la poľská zapiekanka

Obľúbená klasika v netradičnom spracovaní.

Netradičná pizza inšpirovaná obľúbenou zapiekankou.Netradičná pizza inšpirovaná obľúbenou zapiekankou. (Zdroj: Archív)

Pizza à la poľská zapiekanka

Potrebujeme: 250 g hladkej múky, štvrť kocky čerstvého droždia (cca 10 g), 125 ml perlivej vody, jednu lyžičku soli, tri lyžice oleja, paradajkový pretlak, šampiňóny, tvrdý syr, cibuľu, údenú šunku, kyslé uhorky, pažítku, kukuricu, čerstvé paradajky, čierne korenie, soľ.

Postup: Ako prvé si pripravíme pizzové cesto. Múku zmiešame so soľou, pridáme olej, perlivú vodu a na vrch nadrobíme droždie. Vypracujeme cesto, ktoré necháme zakryté na teplom mieste kysnúť.

Medzitým si pripravíme suroviny na obloženie. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a začneme ju na troške oleja pražiť. Pridáme k nej na menšie kúsky nakrájané šampiňóny, poprášime čiernym korením, osolíme ich a podusíme.

Skryť Vypnúť reklamu

Vykysnuté cesto rozvaľkáme. Potrieme ho paradajkovým pretlakom, navrstvíme podusené šampiňóny a na kocky nakrájanú údenú šunku. Zasypeme kukuricou, rozvrstvíme na kolieska nakrájané kyslé uhorky a čerstvé paradajky. Na záver pridáme nastrúhaný tvrdý syr. Zapiekankovú pizzu pečieme na 180 stupňoch Celzia, kým okraje nezozlatnú. Upečenú pizzu posypeme nasekanou pažítkou.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáme finalistov Office roka 2020
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  3. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  4. Kedysi rádio, dnes mozog auta. Poznáte históriu infotainmentu?
  5. Vlastný zlatý poklad môže byť dobrou ochranou pred infláciou
  6. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  7. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  8. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  9. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  10. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  1. Slovník investora 05: Obchodovanie na burze
  2. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  3. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  4. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  5. Goji: bobule šťastia pomáhajú proti depresii
  6. Poznáme finalistov Office roka 2020
  7. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  8. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  9. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  10. SodaStream na Slovensku predstavuje príchute nápojov od PEPSI
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 51 604
  2. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 21 277
  3. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 20 757
  4. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 16 393
  5. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 14 405
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 10 881
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 9 233
  8. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19 8 715
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 8 213
  10. Ako zasiahnu zmeny vo svete pneumatík bežných vodičov? 7 983
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vakcínou Astra Zeneca sa od soboty poobedia môžu očkovať ľudia nad 45 rokov.

Pri AstraZenece zatiaľ nehlásili žiadne úmrtie. Očkujú ňou mladších ľudí.

20 h
CYNICKÁ OBLUDA

Útlocitní Rusi

No zrazu akí sú v tom Kremli útlocitní. Stačí, že neskáčeme nadšením z ich pomoci a hneď si ju berú späť.

Miesto havárie vrtuľníka neďaleko ľadovca Knik na Aljaške, pri ktorej zahynul aj najbohatší Čech Petr Kellner.

Zverejnili predbežnú správu z vyšetrovania.

11 h
Zakladateľ SEC Technologies Michal Šimko

Získali trojmiliónovú investíciu.

13 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop