Korzár logo Korzár
Streda, 14. apríl, 2021 | Meniny má JustínaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Polievka za pätnásť minút

Tip na rýchlu a teplú večeru.

Krémová šošovicová polievka.Krémová šošovicová polievka. (Zdroj: Fotolia.com)

Krémová šošovicová polievka bez smotany

Potrebujeme: jeden hrnček (cca 250 ml) červenej šošovice, dve mrkvy, jeden zemiak, jednu cibuľu, tri strúčiky cesnaku, olej, soľ, mletú rascu a liter a pol vody

Postup: Červená šošovica je praktická surovina, pretože ju nie je potrebné vopred namáčať a za štvrťhodinku varenia je mäkká.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky, speníme ju v hrnci na oleji. Kým cibuľka zozlatne, ošúpeme si mrkvy a zemiak. Obe nastrúhame na hrubom strúhadle na pásiky.

Nastrúhanú zeleninu pridáme k cibuľke a krátko opečieme, pridáme prelisovaný cesnak, zaprášime rascou a zalejeme pripravenou vodou.

Skryť Vypnúť reklamu

Keď voda začne vrieť, pridáme do hrnca hrnček červenej šošovice. Pod pokrievkou varíme pätnásť minút.

Na záver polievku rozmixujeme ponorným mixérom a podľa chuti dosolíme.

Milovníci pikantných chutí si môžu do polievky pridať čili. Všetkých isto potešia aj opečené kúsky chleba servírované priamo do taniera.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  2. Kedysi rádio, dnes mozog auta. Poznáte históriu infotainmentu?
  3. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  4. Vlastný zlatý poklad môže byť dobrou ochranou pred infláciou
  5. Poznáme finalistov Office roka 2020
  6. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  7. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič
  8. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  9. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  10. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  1. Slováci sú rekordéri, majú aj 20 vernostných programov súčasne
  2. Po celý rok ako na dovolenke. Tak sa žije v Čerešniach
  3. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť!
  4. Goji: bobule šťastia pomáhajú proti depresii
  5. Poznáme finalistov Office roka 2020
  6. Neviete kam tento rok na bezpečnú dovolenku k moru?
  7. Jar je vo vzduchu. Alergie tiež
  8. Kia prechádza transformáciou, vo vrecku má aj Guinnessov rekord
  9. SodaStream na Slovensku predstavuje príchute nápojov od PEPSI
  10. V blízkosti Prezidentského paláca je na predaj 37 apartmánov
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 51 648
  2. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 21 466
  3. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 20 776
  4. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 16 771
  5. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 14 353
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 10 953
  7. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 9 293
  8. Pomoc z prírody pri infekcii covid-19 8 714
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 8 244
  10. Ako zasiahnu zmeny vo svete pneumatík bežných vodičov? 8 110
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
recepty, Recepty z Korzára, Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vakcínou Astra Zeneca sa od soboty poobedia môžu očkovať ľudia nad 45 rokov.

Pri AstraZenece zatiaľ nehlásili žiadne úmrtie. Očkujú ňou mladších ľudí.

19 h

Matovič sľúbil tlačovku.

10 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop