Korzár logo Korzár
Sobota, 27. február, 2021 | Meniny má AlexanderKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Syrové koláčiky, bryndzové krekry, zemiakové praclíky

Skúste si slané dobroty pripraviť doma.

(Zdroj: stock adobe)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Bryndzové krekry

Potrebujeme: 250 g hladkej múky, štipku soli, 80 g masla, 100 g bryndze, 1 vajce, 2 lyžice smotany alebo mlieka

Postup: Z múky, masla, bryndze, vajca, smotany a soli spracujeme cesto. Vyvaľkáme ho a radielkom pokrájame na primerane veľké obdĺžniky. Popicháme ich vidličkou, potrieme vajíčkom a posypeme soľou. Pripravené krekry poukladáme na plech a upečieme.

Zemiakové praclíky

Potrebujeme: 200 g strúhaných varených zemiakov, 200 g múky, 100 g masla, trochu soli, štipku prášku do pečiva, rascu a mletú červenú papriku, vajíčko

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Nastrúhané zemiaky dáme do misky, pridáme múku, maslo soľ a prášok do pečiva. Vymiesime cesto a necháme ho asi hodinu postáť. Cesto potom rozdelíme na guličky, ktoré rukami vytvarujeme na šúľky a tie vytvarujeme na praclíky. Dáme ich na vymastený plech, potrieme rozšľahaným a osoleným vajíčkom a posypeme podľa chuti rascou, alebo čerenou paprikou či makom. Upečieme v mierne vyhriatej rúre.

Syrové koláčiky

Potrebujeme: 150 g hladkej múky, 125 g masla, 125 g nastrúhaného syra, 1 žĺtok, 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva, soľ, ďalší syr na posypanie

Postup: Zmiešame múku, zmäknuté maslo, nastrúhaný syr, žĺtok, soľ a kypriaci prášok. Vymiesime cesto a odložíme ho na pol hodiny do chladničky.

Z cesta potom robíme guľky, poukladáme ich na plech vyložený papierom a každú zatlačíme rukou alebo vidličkou, aby sa sploštili. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme strúhaným syrom a upečieme.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  2. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  4. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  5. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto!
  6. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur
  7. Geis pomáha zvládať komplikácie v cezhraničnej preprave
  8. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje
  9. Online zľavy: Viete, kde ich vyhľadať?
  10. Šanca pre mladé talenty
  1. O2: Mentálne zdravie zamestnancov je pre nás veľkou prioritou
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  3. Varso Tower od HB Reavis je najvyššou budovou v EÚ
  4. Dáma s pávím pierkom
  5. Slovensko zasiahla vlna nárastu dopytu po produktoch na kĺby!
  6. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  7. Získaj náskok pred štartom
  8. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  9. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  10. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 15 550
  2. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 12 254
  3. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 7 596
  4. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 7 437
  5. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 6 917
  6. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 6 913
  7. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 255
  8. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 5 787
  9. Zažite farebný Marakéš a hory Atlasu so slovenským sprievodcom 4 839
  10. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 4 778
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Riaditeľ národnej protizločineckej jednotky NAKA Branislav Zurian.

Svedčí proti nemu bývalý námestník SIS Boris Beňa.

11 h

Ktorá stratégia je tá správna?

12 h

Rok od prvého prípadu zaznamenali takmer dvadsaťtisíc mŕtvych.

8 h
Robbie Williams.

Michael Gracey napísal scenár z osobných rozhovorov.

25. feb

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop