Korzár logo Korzár
Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom: Hrnčekový perník, české buchty, sušené slivky

Ak ste ešte nespotrebovali všetky slivky, tu je zopár nápadov.

(Zdroj: archív/fotolia)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Slivkový hrnčekový perník

Potrebujeme: 2 hrnčeky polohrubej múky, ½ hrnčeka slivkovej marmelády, hrsť čerstvých sliviek, ½ hrnčeka oleja, 1 hrnček cukru, 1 perníkový prášok do pečiva, 1 hrnček mlieka, 2 vajíčka, kakao, maslo a múku na vymazanie plechu

Postup: Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko a slivkový lekvár. Múku zmiešame s práškom do pečiva aj s kakaom a pridáme k vajíčkam. Vymiešame hladké cesto, do ktorého ešte pridáme nakrájané slivky, vylejeme na maslom potretý a múkou vysypaný plech a upečieme v rúre pri teplote 200 stupňov.

Skryť Vypnúť reklamu

Po vychladnutí ho môžeme ešte natrieť slivkovým lekvárom a poliať čokoládou, prípadne len posypať práškovým cukrom.

Tradičné české "švestkové" buchty

Potrebujeme na cesto: 1 kocku droždia, malú lyžičku kryštálového cukru, 1 vajce, 3 žĺtky, 300 g polohrubej múky, 250 ml vlažného mlieka, citrónovú kôru, 200 g roztopeného masla.

Na plnku: slivky, práškový cukor, škoricu

Postup: Do veľkej misky si nalejeme trochu mlieka, pridáme lyžičku cukru a droždie. Premiešame, necháme trochu postáť a potom pridáme všetky ostatné ingriediencie na cesto a zvyšok mlieka. Spracujeme ich a cesto necháme hodinu kysnúť na teplom mieste.

Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi jeden centimeter a nakrájame ho na štvorce približne veľké 5x5 centimetrov.

Slivky odkôstkujeme, obalíme ich v práškovom cukre a na každý štvorec dáme jednu. Trochu ich poprášime škoricou a zabalíme do cesta tak, aby nám vznikli buchtičky. Poukladáme ich na plech potretý maslom a každú ešte môžeme trošku potrieť olejom. Upečieme ich v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Po vychladnutí buchty posypeme práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Sušené slivky

Postup: Slivky umyjeme, osušíme, prekrojíme ich na polovice a zbavíme kôstok.

Poukladáme ich rezom dole na plech vystlaný papierom na pečenie. Snažíme sa ich rozložiť rovnomerne , aby sa jednotlivé kúsky neprekrývali a nedotýkali.

Rúru predhrejeme na najnižšiu teplotu, malo by to byť 50 stupňov.

Plech dáme do rúry až keď je nahriata a necháme ich tam sušiť. Môže to trvať 4 až 8 hodín, riadime sa aj tým, ako ovocie vyzerá, sledujeme, či sa scvrkáva a nepripaľuje.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  2. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  3. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  4. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  5. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  6. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  7. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  8. Získaj náskok pred štartom
  9. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  1. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Recruitment allowance as an employment recruitment instrument
  5. Compliance – who should be responsible?
  6. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  10. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 429
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 711
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 9 992
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 776
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 123
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 179
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 688
  8. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 2 466
  9. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 168
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 099

Blogy SME

  1. Ivan R. V. Rumánek: Brnenskí "obri" - Kelti? (Keltika 5)
  2. Marcel Horacek: Život je fajn
  3. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  4. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  5. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  6. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  7. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 120
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 384
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 628
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 001
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 220
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 908
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 600
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 097
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

Potrebovali sme lockdown spolu s intenzívnym očkovaním, dostali sme toto.


28. nov

Pokus poslancov, aby bežní užívatelia drog nedostávali vysoké tresty, skončil ešte pred tým, ako by o zákone hlasovali.


Ilustračné.

Ľudia berú lieky pre operence a kone.


3 h
Manželka premiér Hegera Lucia Hegerová.

Deti vidia manžela iba ráno, hovorí.


17 h

Blogy SME

  1. Ivan R. V. Rumánek: Brnenskí "obri" - Kelti? (Keltika 5)
  2. Marcel Horacek: Život je fajn
  3. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  4. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  5. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  6. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  7. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 120
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 384
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 628
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 001
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 220
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 908
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 600
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 097
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu