Korzár logo Korzár
Utorok, 29. september, 2020 | Meniny má Michal, MichaelaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom pre deti: Špagety so šunkovými guľkami, domáce bounty rezy

Naservírujte ratolestiam nápadité jedlá.

Špagety so šunkovými guľkami

Aj deti, ktoré veľmi nemusia mleté mäso si na tomto jedle pochutia, ak ho pripravíte zo šunky. Dokonca do jedla môžete prepašovať iné ingrediencie, ktoré odmietajú, ako napríklad brokolicu. Navyše, ak guľôčky nápadito ozdobíte, napríklad ich posadíte do špagetového hniezda s bazalkou, stane sa toto jedlo ich obľúbeným.

Potrebujeme: balenie špagiet, soľ, olivový olej, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, zopár ružičiek brokolice, paradajkové pyré, štipku cukru, oregano, bazalku, mleté čierne korenie, syr. Na guľôčky: 200 g šunky, hrsť kukuričných lupienkov (cornflakes), vajíčko, mletú údenú papriku, soľ

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Dáme si variť osolenú vodu na špagety a zatiaľ zomelieme alebo rozmixujeme šunku a kukuričné lupienky. Pridáme k nim vajce, soľ aj papriku a vymiešame hmotu, z ktorej budeme môcť vytvarovať guľôčky. Tie poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pofŕkame ich olejom a dáme upiecť do rúry, stačí 15 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Kým sa v osolenej vode uvaria špagety, zohrejeme na panvici trochu oleja a orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej nasekanú brokolicu, paradajkové pyré a všetko ochutíme soľou, korením a cukrom, aby paradajková omáčka nebola na deti príliš kyslá.

Špagety vyberieme z hrnca priamo do omáčky a dobre premiešame. Potom ich naservírujeme na taniere, do každého hniezda položíme guľky, ozdobíme ich bazalkou a posypeme syrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Cuketové loďky

Je to už tak, že cuketa, navyše plnená mäsom nepatrí vždy medzi favoritov detského jedálnička. Ale s chutným kuracím mäskom, navyše vyzdobená ako pirátska flotila, určite zaberie.

Potrebujeme: mladé cukety, olivový olej, kuracie prsia, olej, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, mletú červenú papriku, soľ, mleté čierne korenie, lúpané paradajky, bazalku, syr na posypanie

Postup: Cukety si rozpolíme a malou lyžičkou vydlabeme semienka, čím nám vzniknú lodičky. Aby nám dobre stáli na tanieri, škrabkou ich zo spodnej časti trochu zrežeme tak, aby nám vznikli pekné dlhé pásy, tie neskôr použijeme na ozdobu.

Do panvice dáme trochu oleja, opražíme na ňom cibuľu, cesnak a na kúsky nakrájané kuracie mäso. Osolíme ho, okoreníme a chvíľku dusíme vo vlastnej šťave. Potom pridáme vydlabanú dužinu z cukiet a paradajky. Takto pripravené mäso rozdelíme do pripravených cukiet, posypeme ich syrom a dáme na 10 minút zapiecť do rúry.

Skryť Vypnúť reklamu

Odložené cuketové odrezky prepichneme špajdľami a pred podávaním z nich vyrobíme plachty na lodičky.

Domáce Bounty rezy

Zaslúžia si odmenu? Potešte ich kokosovými dobrotami, ktoré sú ešte lepšie, než tie kúpené a nezaberú vám veľa času.

Potrebujeme: 250 g strúhaného kokosu, 1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka, 200 g čokolády, 1 PL kokosového tuku

Postup: Mlieko z plechovky prelejeme do kastróla a zohrejeme ho. Pridáme kokos a dobre premiešame. Zmes natlačíme do vymastených silikónových formičiek, napríklad aj na ľad. Prípadne môžeme plech vystlať papierom na pečenie a kokosovú zmes tam natlačiť ako súvislú vrstvu.

Formy dáme na chvíľu do mrazničky a zatiaľ vo vodnom kúpeli zohrejeme mliečnu alebo horkú čokoládu s lyžicou kokosového tuku. Čokoládu buď vylejeme na kokosovú zmes na plechu alebo do nej namočíme kocky, ktoré vyberieme z formičiek.

Necháme zatuhnúť, pokrájame, naservírujeme a maškrtíme.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Home (ale aj) Office
  2. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  3. To treba vidieť. Blíži sa Deň otvorených dverí v Kolískach
  4. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  5. Päť najlepších doplnkov výživy na naberanie svalovej hmoty.
  6. UPC teraz ponúka internet 300 Mb/s len za 10,90 €
  7. Fedor Gál: Drtím, drtíš, drtíme (s krízou za zadkom)
  8. Tu sú najčastejšie signály nesprávneho zateplenia. Vyhnite sa im
  9. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  10. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  1. Brick Award 2020: Pocta kvalitnej tehlovej architektúre
  2. Union prepláca doplatky za lieky do 18 rokov neobmedzene
  3. UPC teraz ponúka internet 300 Mb/s len za 10,90 €
  4. Fedor Gál: Drtím, drtíš, drtíme (s krízou za zadkom)
  5. Tu sú najčastejšie signály nesprávneho zateplenia. Vyhnite sa im
  6. Digitalizácia prinesie zmeny v doručovaní dobierok
  7. Silnú imunitu bez týchto troch látok nedosiahnete
  8. Každý komín potrebuje svoj domov!
  9. To treba vidieť. Blíži sa Deň otvorených dverí v Kolískach
  10. Jeseň je ideálny čas pre začatie diéty
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 20 404
  2. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 19 291
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 17 962
  4. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 12 501
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 11 862
  6. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy 10 726
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 661
  8. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 9 555
  9. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 544
  10. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 484
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
recepty, Recepty z Korzára, Jedlo

Neprehliadnite tiež

Po protidrogovej akcii Firma obvinila polícia sedem ľudí

Drogy mali pašovať z Ukrajiny na Slovensko a tu ich predávať.

Slovenské technické múzeum reštauruje československú legendu

Lietadlo L-39 Albatros plánujú vystaviť koncom roka 2021.

Legendárny L39 Albatros.
Na Univerzite veterinárskeho lekárstva a farmácie (UVLF) v Košiciach sa začali štátne skúšky za prísnych bezpečnostných opatrení v súvislosti s pandémiou nového koronavírusu.

Pobeží sa, alebo nie? Pozrite si, ako prebiehajú prípravy na MMM

Čiary sú namaľované, stojí aj cieľový oblúk.

Na svojom mieste už stojí aj víťazný oblúk.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Spojené horské projekty sú bežné, pretože hotel môže prenajímať súkromné apartmány v čase, keď ich nevyužíva majiteľ a tak si na seba dokážu zarobiť.
Ilustračná fotografia.

Koronavírus: Covid-19 má ďalšiu obeť, biskupom sa nepozdáva zákaz bohoslužieb (minúta po minúte)

Kňažko je s Covid-19 v nemocnici, odhalili ohnisko nákazy v ošetrovateľskom centre v Humennom.

Na bohoslužby v Dóme sv. Alžbety sa dá ísť len s rúškom.

Kňažko je v nemocnici, má koronavírus

Ľudí vyzval, aby nezľahčovali situáciu.

Milan Kňažko.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop