Korzár logo Korzár
Utorok, 7. december, 2021 | Meniny má AmbrózKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Hráškový hummus, šošovicový šalát so zeleninou, reďkovková bageta

Inšpirácie na svieže jarné pochúťky.

Šošovicový šalát s jarnou zeleninou

Potrebujeme: 2 š uvarenej šošovice, 3 š jarnej zeleniny podľa chuti (reďkovka, zelená fazuľka, špargľa, hrášok, špenát...), 3 PL najemno nakrájanej jarnej cibuľky, 1 - 2 pretlačené strúčiky cesnaku, 1/4 š mätových lístkov alebo kôpru, 2 PL olivového oleja, kôra a šťava z 1 citróna, soľ a mleté čierne korenie

Jogurtová omáčka (voliteľná): 1 š bieleho gréckeho jogurtu, 1 PL citrónovej šťavy, 2 PL čerstvého kôpru alebo mäty, 2 pretlačené strúčiky cesnaku, 1/4 ČL soli

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Postup: Šošovicu uvaríme v slanej vode al detne. Zeleninu zľahka ugrilujeme alebo uvaríme na pare - ak používame reďkovku, môže zostať aj v surovom stave. Ak použijeme špenát, necháme ho zvädnúť na panvici s trochou olivového oleja spolu so šalotkou alebo cesnakom.

Šošovicu, zeleninu, jarnú cibuľku, cesnak a mätu dáme do misky. Pridáme olivový olej, citrónovú šťavu a kôru z polovice citróna, soľ a korenie.

Jogurtovú omáčku pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Pridáme ju k šalátu a podávame.

(feastinandhome.com)

Opekaná bageta s reďkovkou

Potrebujeme: Bagetu pokrájanú na hrubšie kolieska, 2 PL krémového syra, 1 ČL kôpru, 2 natenko nakrájané reďkovky, 1/2 ČL čerstvej citrónovej šťavy, nasekaná pažítka (voliteľné)

Postup: Bagetu opečieme v rúre alebo v hriankovači dochrumkava. Každý kúsok natrieme krémovým syrom, vrch posypeme kôprom, na ktorý poukladáme reďkovku a vrch pokvapkáme citrónovou šťavou. Podľa chuti môžeme ešte posypať pažítkou.

Skryť Vypnúť reklamu

(killingthyme.net)

Hráškový hummus

Potrebujeme: 200 g mrazeného hráčku, 120 g sterilizovaného cíceru, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL citrónovej šťavy, 1 PL sezamovej pasty tahini, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie

Postup: Hrášok prepláchneme teplou vodou a necháme odkvapkať. Potom ho dáme do mixéra, pridáme k nemu cícer a aj všetky ostatné ingrediencie. Rozmixujeme dohladka a na záver ochutíme soľou a korením. Ideálne sa hodí na opečené bagetky.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Získaj náskok pred štartom
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  3. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  4. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  5. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás
  6. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  9. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  10. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  1. METROPOLIS bude postavený podľa japonského know-how
  2. Rekonštrukcia prsníka po chirurgickej liečbe
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  5. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  6. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  7. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  8. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  9. Darujte predplatné SME.sk a vyhrajte
  10. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 251
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 12 037
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 317
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 4 689
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 4 165
  6. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 117
  7. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 912
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 173
  9. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 829
  10. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 2 827

Blogy SME

  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Adriana Boysová: Som out
  3. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný
  4. Dušan Koniar: Zákon 255/1946 zvýhodňoval vybranú skupinu
  5. Marcel Škvarka: Útoky na novinárov - Robert Fico
  6. Martin Pilnik: Povinné očkovanie? Fakt? Ak jedným prikážete, iným musíte očkovanie zakázať
  7. Samuel Ivančák: Jedno leto s hudbou
  8. Martin Greguš: Aký vplyv má miera zaočkovanosti na počet úmrtí na COVID 19....nemci v tom už majú jasno...štatistika nepustí...
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 338
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 952
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 449
  4. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 948
  5. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 3 882
  6. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 781
  7. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 3 565
  8. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 3 558
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Spoločnosť Milk-Agro má svoj mliekarenský závod v Sabinove.

Spoločnosť Milk-Agro je v mnohých smeroch záhadou.


17 h

Aj Únia rieši, ako si poradiť s dezinformáciami. Naša vláda na to ide inak.


Ján Füle 2 h
Ilustračné foto

Mutácia z južnej Afriky prináša mnoho otázok.


20 h

Blogy SME

  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Adriana Boysová: Som out
  3. Zuzanna Zittová: Zomrel nezničiteľný
  4. Dušan Koniar: Zákon 255/1946 zvýhodňoval vybranú skupinu
  5. Marcel Škvarka: Útoky na novinárov - Robert Fico
  6. Martin Pilnik: Povinné očkovanie? Fakt? Ak jedným prikážete, iným musíte očkovanie zakázať
  7. Samuel Ivančák: Jedno leto s hudbou
  8. Martin Greguš: Aký vplyv má miera zaočkovanosti na počet úmrtí na COVID 19....nemci v tom už majú jasno...štatistika nepustí...
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 338
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 952
  3. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 449
  4. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 948
  5. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 3 882
  6. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 781
  7. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 3 565
  8. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 3 558
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu