Korzár logo Korzár
Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Pečieme s Korzárom párty dobroty: Čokoládový fondán, vaflový bar

Inšpirácie do vašej kuchyne.

(Zdroj: Adobe Stock)
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Čokoládový fondán

Potrebujeme: 3 š čokolády, 400 ml kondenzovaného mlieka, 4 PL masla, vanilkovú arómu, 1/4 ČL soli, 1 a 1/2 š nakrájaných bielych penových cukríkov, 1 a 1/4 š opečených a nahrubo nasekaných orechov

Postup: Štvorcový plech s rozmermi približne 20 x 20 centimetrov vyložíme alobalom a potrieme ho zľahka olejom na varenie. Vo veľkej miske zmiešame čokoládové kúsky, kondenzované mlieko a maslo. Po minútových intervaloch roztopíme zmes dohladka, vmiešame vanilkovú arómu a soľ. Potom pridáme šálku penových cukríkov a šálku orechov. Čokoládový fondán prelejeme do pripraveného plechu, zahladíme vrch a necháme stuhnúť v chladničke aspoň na 2 hodiny. Potom ho pokrájame na malé kocky a podávame zohriate na izbovú teplotu.

Skryť Vypnúť reklamu

Vaflový bar

Potrebujeme na cesto: 1 vajíčko, 3/4 š hladkej múky, 1/2 ČL prášku do pečiva, 1/4 ČL jedlej sódy, 1/4 š kukuričného škrobu, 1/4 ČL soli, 1 PL cukru, vanilkovú arómu, 1/3 š oleja, 1 š plnotučného alebo polotučného mlieka, maslo

Na vrch: Na menšie kúsky nakrájané ovocie podľa chuti, sirup (javorový, čokoládový, karamelový, vanilkový…), džemy podľa chuti, med, osladený krémový syr alebo tvaroh, drvené orechy, kakao, škoricu, šľahačku

Postup: Vo väčšej miske zmiešame múku, kukuričný škrob, cukor, jedlú sódu, prášok do pečiva a soľ. V samostatnej miske vymiešame mlieko, olej, vajíčko a vanilkovú arómu. Tekutú zmes vlejeme do suchej a dobre zamiešame. Panvicu na vafle potrieme olejom a necháme ju rozohriať. Potom po častiach vlejeme cesto a pečieme, kým nie sú vafle dozlatista upečené. Po vychladnutí ich prekrojíme na menšie kúsky, ak treba, a poukladáme na servírovací tanier. K nemu v samostatných nádobách poukladáme misky s rôznymi druhmi ovocia, fľaše so sirupom, džemy, med, sladké nátierky, orechy a posýpky. Kombinujeme podľa vôle a chuti.

Skryť Vypnúť reklamu

Špízový banana split

Potrebujeme: 1 banán nakrájaný na hrubšie kolieska, 120 g ananásu nakrájaného na kúsky, 4 jahody prekrojené na polovice, 1 š roztopenej čokolády, 1/4 š najemno nasekaných orechov podľa chuti, 12 špízových špajdlí,

Postup: Plech alebo veľkú tácku vyložíme papierom na pečenie. Na každú špajdľu napichneme najprv priečne koliesko banánu, potom kúsok ananásu a nakoniec kúsok jahody. Ovocné špízy poukladáme na pripravený plech a necháme ich v mrazničke asi 10 minút.

Medzitým pripravíme sekané orechy a roztopenú čokoládu v samostatných menších miskách. Zachladené špízy namáčame z jednej strany v čokoláde, potom obalíme v sekaných orechoch a opäť poukladáme na plech. Necháme v chladničke, kým čokoláda nestuhne.

Zdroj: thespruceeats.com, www.inspiredtaste.net

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  2. Získaj náskok pred štartom
  3. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  4. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  5. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  6. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  7. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  8. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  9. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  10. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  1. Magnetickej rezonancie sa nemusia obávať ani klaustrofobici
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Recruitment allowance as an employment recruitment instrument
  5. Compliance – who should be responsible?
  6. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  7. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  8. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  10. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 429
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 711
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 9 992
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 776
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 123
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 179
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 688
  8. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 2 466
  9. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 168
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 099

Blogy SME

  1. Ivan R. V. Rumánek: Brnenskí "obri" - Kelti? (Keltika 5)
  2. Marcel Horacek: Život je fajn
  3. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  4. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  5. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  6. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  7. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 120
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 384
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 628
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 001
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 220
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 908
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 600
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 097
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto.

Potrebovali sme lockdown spolu s intenzívnym očkovaním, dostali sme toto.


28. nov

Pokus poslancov, aby bežní užívatelia drog nedostávali vysoké tresty, skončil ešte pred tým, ako by o zákone hlasovali.


Ilustračné.

Ľudia berú lieky pre operence a kone.


3 h
Manželka premiér Hegera Lucia Hegerová.

Deti vidia manžela iba ráno, hovorí.


17 h

Blogy SME

  1. Ivan R. V. Rumánek: Brnenskí "obri" - Kelti? (Keltika 5)
  2. Marcel Horacek: Život je fajn
  3. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  4. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  5. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  6. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  7. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 120
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 384
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 628
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 001
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 220
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 908
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 600
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 097
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu