Korzár logo Korzár
Piatok, 17. január, 2020 | Meniny má Nataša

Varíme s Korzárom zdravo: Losos s pomarančom, teplý zeleninový šalát s bryndzou

Inšpirácie do vašej kuchyne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Bezlepkové lievance

Potrebujeme: ⅓ hrnčeka bezlepkových ovsených vločiek, ½ hrnčeka pohánkovej múky, štipku mletej škorice, štipku prášku do pečiva, 1 PL trstinového cukru, 1 vajíčko, ⅔ hrnčeka mlieka, 2 PL bieleho (gréckeho) jogurtu, štipku soli, rastlinný olej na pečenie

Postup: V miske zmiešame ovsené vločky, múku, mletú škoricu, kypriaci prášok do pečiva, soľ a hnedý cukor. Potom k nim pridáme vajíčko, mlieko, jogurt a všetko dobre premiešame.

Cesto naberáme malou naberačkou a na panvici potretej trochou oleja pečieme lievance, ktoré môžeme podávať s ľubovoľnou prílohou, ideálne s ovocím.

Zeleninový šalát s bryndzou

Potrebujeme: 2 mrkvy, 1 kaleráb, 1 cuketu, 3 jarné cibuľky, bryndzu, 2 PL olivového oleja,

Soľ, mleté čierne korenie. Na zálievku: Šťavu z 1 pomaranča, 1 PL dijonskej horčice, 1/2 PL medu

Postup: Zeleninu si ľubovoľne nakrájame a orestujeme ju na rozohriatom oleji. Osolíme, okoreníme, pridať môžeme aj rôzne bylinky. Restujeme ju len do polomäkka, mala by zostať chrumkavá a nie ako blato.

Z uvedených surovín vymiešame zálievku, ktorú napokon osolíme aj okoreníme a polejeme ňou restovanú zeleninu, Na záver šalát posypeme kúskami bryndze a podávame.

Pomarančový losos

Potrebujeme: filety lososa, 1limetku, asi pol lyžice trstinového cukru, 1pomaranč, štipku mletej rasce, soľ, olivový olej

Postup: Lososa očistíme, nakrájame na porcie a pokvapkáme ich šťavou z limetky. Potom ich posypeme cukrom, osolíme, posypeme rascou, okoreníme a necháme asi pol hodiny postáť.

Potom ryby poukladáme na plech vystlaný papierom.

Pomaranč dobre umyjeme a aj so šupkou ho nakrájame na kolieska. Tie poukladáme na pripraveného lososa, ktorého ešte posypeme rascou, pokvapkáme olejom a dáme piecť na 25 minút do rúry vyhriatej na 200 °C.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nezabudnite na svoju povinnosť do konca januára 2020!
  2. Ako na nový rok… Za toto rozhodne neplaťte!
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  5. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  6. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  7. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  8. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  9. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  10. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár
  1. Duálna akadémia: Na strednej škole sa vzdelávajú, aj zarábajú
  2. SEAT získal titul Company of the Year na CES 2020
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Česko-Slovenský ples sa blíži, v predaji sú posledné vstupenky
  5. Nezabudnite na svoju povinnosť do konca januára 2020!
  6. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  7. myhive Polus Towers menia meno na myhive Vajnorská
  8. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  9. Ako na nový rok… Za toto rozhodne neplaťte!
  10. Značka CUPRA spustila rezervácie na svoj nový okruhový špeciál
  1. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 20 963
  2. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 11 123
  3. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 10 113
  4. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 9 479
  5. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 8 842
  6. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 8 351
  7. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 8 049
  8. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 825
  9. Ako na nový rok… Za toto rozhodne neplaťte! 6 549
  10. V noci -5, cez deň +30. Čo čaká Svitka tento rok na Dakare? 6 482

Téma: Chudnutie


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára, Diéty, Zdravá strava

Neprehliadnite tiež

Peter Pellegrini (Smer-SD) a Andrea Turčanová (KDH) rokovali o situácii po výbuchu plynu v bytovom dome.
Chemko Strážske.

Ukrajinský kamión zalial košickú cestu naftou

Hasiči ju odčerpávali niekoľko hodín, odstavili aj časť cesty.

Kamión s prerazenou nádržou.

Obchvat medzi Hriadkami a Trebišovom je stále v nedohľadne

Peniaze od štátu v súčasnosti pridelené nemajú.

Uprostred obce Hriadky je kruhový objazd, ktorým zo smeru od Vranova, Košíc, Michaloviec a Trebišova prechádza denne množstvo kamiónov i osobných áut.

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Veľmi zvláštna výnimka

Železnice chcú v IC vlakoch vracať peniaze, ak budú meškať. Má to však jednu zvláštnu výnimku.

Trnku pustili, prokurátor nesúhlasí s väzobným stíhaním

Polícia exšéfa prokuratúry obvinila vo štvrtok.

Dobroslava Trnku po celodennom výsluchu odvádzajú z pobočky NAKA v Nitre.
Požiar bytu v bratislavskom Starom Meste.
Peter Pellegrini (Smer-SD) a Andrea Turčanová (KDH) rokovali o situácii po výbuchu plynu v bytovom dome.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop