Korzár logo Korzár
Nedeľa, 20. október, 2019 | Meniny má Vendelín
Nájdete nás na webe

Pečieme s Korzárom: Ohúrte návštevy domácimi tyčinkami a bryndzovými keksíkmi

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Článok pokračuje pod video reklamou

Bryndzové keksy

Potrebujeme: 250 g hladkej múky, štipku soli, 80 g masla, 100 g bryndze, 2 vajíčka, 2 lyžice smotany alebo mlieka, hrubozrnnú soľ, rascu

Postup: Z múky, masla, bryndze, vajíčka, smotany a soli spracujeme cesto.

Vyvaľkáme ho a formičkou povykrajujeme keksy, ktoré potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme hrubozrnnou soľou, prípadne aj rascou alebo červenou paprikou. Poukladáme na plech a upečieme.

Syrové koláčiky

Potrebujeme: 150 g hladkej múky, 125 g masla, 125 g strúhaného syra, 1 žĺtok, 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva, soľ

Postup: Spojíme múku, zmäknuté maslo, strúhaný syr, žĺtok, soľ a kypriaci prášok a spracujeme cesto, ktoré odložíme na 30 minút do chladničky.

Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske a buď pomocou formičky alebo radielka vykrajujeme koláčiky, ktoré ukladáme na plech pokrytý papierom. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, posypeme strúhaným syrom a upečieme.

Slané tyčinky

Potrebujeme: 30 dag múky, 20 dag masla, 2 dl smotany, 1 vajce, 20 dag syra, sezamové semienka, mak, rascu

Postup: Maslo zmiešame s múkou a so soľou a postupne pridávame toľko smotany, aby sme dostali primerane mäkké cesto. Vyvaľkáme ho na hrúbku asi 5 mm.

Cesto natrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme syrom či rascou, pokrájame na tenké pásiky, ktoré uložíme na vymastený plech a pečieme v rozohriatej rúre asi 10 minút.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  3. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  4. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Nestarnú, ale dozrievajú
  7. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  8. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  9. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  2. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  3. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  4. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  5. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  6. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  7. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  8. Moderný a spoľahlivý internet aj na Hornom Zemplíne
  9. Surfujte na novej optickej sieti aj na Dolnom Zemplíne
  10. Už aj v Košiciach sa pripojíte do modernej optickej siete
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 15 196
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 14 350
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 926
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 8 364
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 913
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 7 833
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 561
  8. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 504
  9. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 7 366
  10. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 6 444

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Löffler miloval Košice. Schádzali sa u neho umelci

Stretol sa s Picassom. K sochám sa dostal náhodou.

Uznávaný umelec pracoval s ebenovom, striebrom, olovom, bronzom či slonovinou. Plastika zdobí aj jeho rodný dom na Kmeťovej.

Zahraniční Slováci sa na východe stretli s Warholom i Máraiom

Novinári z 10 krajín sprostredkúvajú rodákom kontakt s domovom.

Košice hostí skutočne očarili.

Mužom roka v Česku môže byť 33-ročný Prešovčan

Milosh Harajda konkuruje neurochirurgovi a spisovateľovi.

Producent Milosh Harajda.

Laco Tverďák: Humor bez vtipu je ako guláš bez korenia a papriky

Jeden z najznámejších karikaturistov oslavuje. Už bez alkoholu

Ladislav Tverďák.

Hlavné správy zo Sme.sk

Sudca Lindtner z Threemy: Kočner si tyká so všetkými, no jeho vplyv sa preceňuje

Na zabíjačke u Rehákovcov bol aj predseda bratislavského súdu. Kvôli Kočnerovi neodišiel.

Dávid Lindtner.
Boris Johnson zažil v parlamente ďalšiu prehru.
Poľský reportér a publicista. Študoval žurnalistiku, holandčinu a sociológiu na univerzite vo Vroclave, a potom ročný reportážny program vo Varšave. Pracuje v neziskovke Instytut Reportażu (Reportážny inštitút) vo Varšave a ako novinár na voľnej nohe. Jeho prvá kniha nedávno vyšla na Slovensku pod názvom Všechny Louisovy děti. V súčasnosti píše tretiu knihu, ktorá bude o súčasnom Holandsku. Je ženatý a je hrdým otcom deväťmesačnej dcérky. Na Slovensko prišiel na diskusiu na festivale Jeden svet.
Hráči Prievidze na ilustračnej fotografii.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop