Korzár logo Korzár
Nedeľa, 20. október, 2019 | Meniny má Vendelín
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Chudnete? Tieto rýchlovky majú do 500 kalórií a pritom sú chutné

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Kuracie s paradajkovo-baklažánovou omáčkou

Potrebujeme: Kuracie prsia, strúhanku, vajíčko, hladkú múku, soľ, mleté čierne korenie, olej, cesnak, baklažán, paradajkové pyré, alebo konzervované drvené paradajky, mozzarellu, mletú červenú papriku

Postup: Kuracie prsia vcelku obalíme v múke, do ktorej sme primiešali soľ a mleté čierne korenie, potom nasleduje rozšľahané vajíčko a strúhanka.

Do panvice dáme zopár kvapiek oleja a mäso opečieme.

Potom ho vyberiem, pridáme ešte trošku čerstvého oleja a orestujeme na ňom asi dva pretlačené strúčiky cesnaku.

Článok pokračuje pod video reklamou

Potom pridáme baklažán nakrájaný na kocky, posypeme ho červenou paprikou a zalejeme paradajkami.

Omáčku osolíme, okoreníme a chvíľku povaríme.

Potom na ňu položíme upečené kuracie prsia, dáme na to mozzarellu a všetko dáme do rúry vyhriatej na 190 stupňov asi na 12 minút.

Hovädzia fajita s ryžou

Potrebujeme: hovädzie mäso – napríklad flank steak, červenú cibuľu, čerstvú červenú a zelenú papriku, soľ, cibuľové korenie, čili, citrónovú šťavu, ryžu

Postup: Mäso nakrájame na tenké pásiky, dáme ho do misky a pridáme k nemu cibuľu a obe papriky nakrájané na tenké pásiky.

Osolíme, okoreníme, posypeme sušeným cibuľovým práškom, podľa chuti čili korením a polejeme asi lyžičkou citrónovej šťavy.

Takto ochutené mäso rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pri teplote 230 stupňov pečieme asi 12-15 minút.
Zatiaľ si pripravíme ryžu, s ktorou budeme mäso podávať.

Pečené mäso s batátmi a bylinkami

Potrebujeme: Niekoľko sladkých zemiakov – batátov, zelenú fazuľku, citrón, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, rozmarín, tymian, cesnak, kuracie prsia

Postup: Zemiaky umyjeme a nakrájame na kocky alebo na mesiačky a dáme ich na plech vystlaný papierom.

Pridáme k nim zelené fazuľky a kolieska citrónu. Všetko pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a posypeme bylinkami. Dobre premiešame a rozdelíme na okraje plechu.

Do prostriedku dáme osolené a okorenené kuracie prsia, na ktoré dáme pretlačený cesnak a tiež ich pokvapkáme olejom.

Všetko spolu pečieme v rúre pri teplote 190 stupňov asi 20 minút.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  2. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  3. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  4. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  2. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  3. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  4. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  5. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  6. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  7. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  8. Moderný a spoľahlivý internet aj na Hornom Zemplíne
  9. Surfujte na novej optickej sieti aj na Dolnom Zemplíne
  10. Už aj v Košiciach sa pripojíte do modernej optickej siete
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 15 228
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 14 382
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 929
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 8 345
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 938
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 7 817
  7. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 589
  8. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 495
  9. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 7 377
  10. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 6 426

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Löffler miloval Košice. Schádzali sa u neho umelci

Stretol sa s Picassom. K sochám sa dostal náhodou.

Uznávaný umelec pracoval s ebenovom, striebrom, olovom, bronzom či slonovinou. Plastika zdobí aj jeho rodný dom na Kmeťovej.

Zahraniční Slováci sa na východe stretli s Warholom i Máraiom

Novinári z 10 krajín sprostredkúvajú rodákom kontakt s domovom.

Košice hostí skutočne očarili.

Mužom roka v Česku môže byť 33-ročný Prešovčan

Milosh Harajda konkuruje neurochirurgovi a spisovateľovi.

Producent Milosh Harajda.

Laco Tverďák: Humor bez vtipu je ako guláš bez korenia a papriky

Jeden z najznámejších karikaturistov oslavuje. Už bez alkoholu

Ladislav Tverďák.

Hlavné správy zo Sme.sk

Sudca Lindtner z Threemy: Kočner si tyká so všetkými, no jeho vplyv sa preceňuje

Na zabíjačke u Rehákovcov bol aj predseda bratislavského súdu. Kvôli Kočnerovi neodišiel.

Dávid Lindtner.
Boris Johnson zažil v parlamente ďalšiu prehru.
Poľský reportér a publicista. Študoval žurnalistiku, holandčinu a sociológiu na univerzite vo Vroclave, a potom ročný reportážny program vo Varšave. Pracuje v neziskovke Instytut Reportażu (Reportážny inštitút) vo Varšave a ako novinár na voľnej nohe. Jeho prvá kniha nedávno vyšla na Slovensku pod názvom Všechny Louisovy děti. V súčasnosti píše tretiu knihu, ktorá bude o súčasnom Holandsku. Je ženatý a je hrdým otcom deväťmesačnej dcérky. Na Slovensko prišiel na diskusiu na festivale Jeden svet.
Hráči Prievidze na ilustračnej fotografii.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop