Korzár logo Korzár
Pondelok, 25. marec, 2019 | Meniny má Marián
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Pripravte si chutné drinky – zázvorový či karamelový likér, vínne šodó

Inšpirácie ponúka známa gastronomická špecialistka Zuzana Sabolová.

Domáci zázvorový likér

Potrebujeme: 0,5 l vodky, 125 g medu, 125 g čerstvého nastrúhaného zázvoru, 1 citrón – olúpaný a nakrájaný na plátky, 1 pomaranč – tiež olúpaný a nakrájaný na plátky, 1 lusk vanilky

Postup: Je to celkom jednoduché. Všetky ingrediencie pridáme do vodky a necháme 3 dni lúhovať. Mimochodom, funguje dobre aj proti chrípke.

Karamelový likér

Potrebujeme: 0,5 l whisky, 2 plechovky salka

Postup: Konzervy salka varíme vo vode cca 2 hodiny, aby sa nám kondenzované mlieko skaramelizovalo.

Áno, je možno kúpiť aj hotové karamelové salko, ale pre mňa je príliš husté a hlavne, stratí príprava likéru svoje čaro. :)

Vínne šodó

Potrebujeme: 6 vajec, pol litra bieleho vína, kryštálový cukor, štipku soli, vanilkový lusk

Postup: Vo väčšom hrnci necháme zovrieť vodu. Vanilkový lusk pozdĺž prerežeme a špičkou noža opatrne vyberieme vnútro.

Metličkou rozšľaháme vajcia spolu s cukrom, štipkou soli a vanilkou do peny. Pridáme víno. Nádobu vložíme do hrnca s vodou a nad parou šľaháme krém do zhustnutia. Krém bude krásne voňať po vanilke. A už ho len necháme vychladnúť a podávame.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tip na aukciu: 15 objektov, kde sa dá rozbehnúť biznis
  2. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  3. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  4. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  5. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  6. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  7. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  8. Investment Advisory Guide for Slovakia
  9. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  10. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  1. Vypestujte si chutné a voňavé bylinky
  2. Tip na aukciu: 15 objektov, kde sa dá rozbehnúť biznis
  3. Energetici rozsvecujú Svetielko nádeje
  4. Noerr appoints a new national counsel starting from 2019
  5. Gansberg: Každý deň v objatí komfortu
  6. Pobyt na čerstvom vzduchu je skvelý liek. Skúste to vo vlastnom
  7. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  8. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  9. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  10. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 26 543
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 23 686
  3. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 21 906
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 19 050
  5. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 12 380
  6. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 11 893
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 7 043
  8. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross! 4 104
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 4 017
  10. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 3 719

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Megaprojekt vystrašil sídlisko, developer sa krachu neobáva

Starosta i obyvatelia KVP poukazujú na to, že problém z Ťahanoviec sa iba presunul k nim.

Nová zástavba má vzniknúť medzi Wuppertálskou ulicou na KVP a Topásovou ulicou na Západe.

Pasažiera v taxíku bodol do srdca. Za vraždu mu hrozí 20 rokov

Krajská prokuratúra odstúpila spis Okresnému súdu Košice II.

Zadržanie Tomáša políciou.

Nové elektrobusy by mohli po Prešove jazdiť už tento rok

Majú mať wifi aj USB prípojky na nabíjanie. Dopravný podnik spustil obstarávanie.

Staršie midibusy by mali nahradiť nové elektrobusy.
Ilustračné.

Vo Švedlári sa zastavil čas, pre nútenú správu sa nemôže rozvíjať

Chýba kanalizácia, plyn, občianske hliadky. Obec žiada o pomoc štát.

Vláda počas zasadnutia v Gelnici riešila aj Švedlár.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Pellegrini to môže mať s hanbou alebo bez

Premiér má možnosť aspoň raz prejaviť silu.

Peter Tkačenko
Autorská strana Sama Marca

Kočner je nová Gorila, ktorá pozýva na námestia (píše Samo Marec)

Nejde o Fica ani Šefčoviča.

Ilustračné foto
Štefan Harabin

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop