Korzár logo Korzár
Štvrtok, 13. december, 2018 | Meniny má Lucia
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Aj starší chlieb sa dá využiť. Urobte z neho pizzu a krokety

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Hádam ani niet domácnosti, kde by sa aspoň čas od času zvýšil starší chlieb. „Bundaškenir“ a tradičné cesnakové hrianky sa môžu prejesť a vyhadzovať chlieb sa predsa len nepatrí. Preto tu máme zaujímavé nápady, ako starší chlieb zúžitkovať.

Cesnakovo bylinkové tyčinky

Potrebujeme: starší chlieb, cesnak, olivový olej, syr, hrubozrnnú soľ a obľúbené bylinky a korenie – napríklad pálivú papriku, alebo bazalku, oregano, alebo hubové korenie

Postup: V miske zmiešame olej, soľ pretlačený cesnak a korenie podľa vlastnej chuti.

Krajce chleba nakrájame na hrubšie tyčinky a rozložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Štetcom či lyžičkou nanášame marinádu na chlieb zo všetkých strán a dáme upiecť.

Tesne pred dopečením, kedy už chlieb začína byť chrumkavý môžeme tyčinky posypať strúhaným syrom a dáme ho na chvíľku zapiecť.

Chlebové krokety

Potrebujeme: starší chlieb, mlieko, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, šunku, tvrdý syr a strúhanku

Postup: Chlieb namočíme do mlieka, vyberieme ho a vyžmýkame.

Pridáme vajíčko, korenie, soľ, na kúsky nakrájanú šunku a nastrúhame syr.

Dobre vymiešame a tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v strúhanke.

Môžeme ich vyprážať v oleji, alebo ako zdravšiu verziu, upiecť na plechu v rúre.

Budú sa skvelo hodiť k zeleninovému šalátu.

Chlebová pizza

Potrebujeme: chlieb, vajíčka, šunku, slaninu, kukuricu, paradajkovú salsu, bazalku, syr a iné ingrediencie, ktoré si radi dávame na pizzu

Postup: Vajíčko rozšľaháme a trochu osolíme. Namočíme doň celé krajce chleba a poukladáme ich natesno na dno vymastenej panvice.

Jemne zatlačíme, aby nám z chlebíka vznikla jednotná masa.

Základ môžeme natrieť paradajkovou salsou a poukladáme naň šunku a iné prísady a nastrúhaný syr.

Panvicu prikryjeme a prvých 5 minút takto dusíme.

Potom prikrývku odokryjeme a pizzu dopečieme.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo majú študovať naše deti, aby si v budúcnosti našli prácu?
  2. Platbami kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch
  3. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  4. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  5. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  6. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  7. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  8. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  9. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  1. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  2. Hovoriaci systém priblíži zrakovo znevýhodneným expozíciu múzea
  3. Slovensko spieva koledy
  4. Workshop Inštitútu Ronalda Coasa na EU v Bratislave
  5. Stavbárska olympiáda 2018/19 vás očakáva
  6. Diplomacia v praxi – unikát, ktorý funguje dodnes
  7. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  8. Slovenské ovocie a zelenina - máme ich v obchodoch dostatok?
  9. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  10. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 50 698
  2. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 15 566
  3. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 10 063
  4. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 8 722
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 8 040
  6. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 7 785
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 5 782
  8. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 749
  9. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 5 563
  10. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 5 395

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Obvineným v kauze Shark predĺžili väzbu o päť mesiacov

Najvyšší súd radikálne zmenil verdikt Špecializovaného trestného.

Levočan pestuje vianočné stromčeky na plantáži. Nápad si doniesol z Ameriky

Tatranskí lesníci sú v pozore, aby nedochádzalo k nelegálnym výrubom.

Ôsmy div Babiš

Ide žalovať nie Ústav pamäti národa, ale rovno Slovensko.

Žiaci na Ukrajine majú problém s učebnicami, dostali Košické povesti

Rotary club Košice rozdal v Užhorode 150 kníh, deti sa z nich budú učiť.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Vlani hrozil pádom vlády, teraz Ficovi rozmrazenie platov neprekáža

Bugár kritizoval Smer a SNS, že neprišli s vlastnými riešením.

Dobré ráno

Dobré ráno: Falošný hlas podobný Ficovi by znalci odhalili

Je Robert Fico naozaj na nahrávke?

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Platy politikov sú dobrá príležitosť odhaliť populistov

Nekonečné zmrazovanie je neúnosné.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop