Korzár logo Korzár
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Aj starší chlieb sa dá využiť. Urobte z neho pizzu a krokety

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Hádam ani niet domácnosti, kde by sa aspoň čas od času zvýšil starší chlieb. „Bundaškenir“ a tradičné cesnakové hrianky sa môžu prejesť a vyhadzovať chlieb sa predsa len nepatrí. Preto tu máme zaujímavé nápady, ako starší chlieb zúžitkovať.

Cesnakovo bylinkové tyčinky

Potrebujeme: starší chlieb, cesnak, olivový olej, syr, hrubozrnnú soľ a obľúbené bylinky a korenie – napríklad pálivú papriku, alebo bazalku, oregano, alebo hubové korenie

Postup: V miske zmiešame olej, soľ pretlačený cesnak a korenie podľa vlastnej chuti.

Skryť Vypnúť reklamu

Krajce chleba nakrájame na hrubšie tyčinky a rozložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Štetcom či lyžičkou nanášame marinádu na chlieb zo všetkých strán a dáme upiecť.

Tesne pred dopečením, kedy už chlieb začína byť chrumkavý môžeme tyčinky posypať strúhaným syrom a dáme ho na chvíľku zapiecť.

Chlebové krokety

Potrebujeme: starší chlieb, mlieko, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, šunku, tvrdý syr a strúhanku

Postup: Chlieb namočíme do mlieka, vyberieme ho a vyžmýkame.

Pridáme vajíčko, korenie, soľ, na kúsky nakrájanú šunku a nastrúhame syr.

Dobre vymiešame a tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v strúhanke.

Môžeme ich vyprážať v oleji, alebo ako zdravšiu verziu, upiecť na plechu v rúre.

Budú sa skvelo hodiť k zeleninovému šalátu.

Chlebová pizza

Potrebujeme: chlieb, vajíčka, šunku, slaninu, kukuricu, paradajkovú salsu, bazalku, syr a iné ingrediencie, ktoré si radi dávame na pizzu

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Vajíčko rozšľaháme a trochu osolíme. Namočíme doň celé krajce chleba a poukladáme ich natesno na dno vymastenej panvice.

Jemne zatlačíme, aby nám z chlebíka vznikla jednotná masa.

Základ môžeme natrieť paradajkovou salsou a poukladáme naň šunku a iné prísady a nastrúhaný syr.

Panvicu prikryjeme a prvých 5 minút takto dusíme.

Potom prikrývku odokryjeme a pizzu dopečieme.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 060
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 673
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 132
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 12 735
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 103
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 639
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 712
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 879
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 744
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 704
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Naď pripúšťa, že možno budú musieť zakázať testovanie ľudí z iných okresov (minúta po minúte)

Na Slovensku pribudlo 2890 pozitívne testovaných na koronavírus a 25 úmrtí pacientov s Covid-19. Na Orave a Bardejove pokračuje celoplošné testovanie na Covid-19.

Ľudia čakajú na testovanie v obci Kľušov v bardejovskom okrese.

Prečo sú tu vojaci, nemajú čo robiť? Veľká reportáž z Oravy

Na testy čakali ľudia v chladnom počasí aj hodinu.

Celološné testovanie na Orave.
Komentár Petra Schutza

Z krajiny sa stal pokusný králik vojny proti Covidu

Koza zarevala, vlk hladný.

Peter Schutz
Ilustračné foto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop