Korzár logo Korzár
Piatok, 22. február, 2019 | Meniny má Etela
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom banánové pochúťky: Vláčne mafiny, palacinkovú tortu, chutné mäso

Inšpirácie na dobroty do vašej kuchyne.

Grilované kuracie s banánom

Potrebujeme: 1 zrelý banán, šťavu z polovice limetky, 2 PL sójovej omáčky, 2 PL olivového oleja, 1 PL jablčného octu, trochu hnedého cukru, maslo, 2 kuracie prsia, soľ, korenie

Postup: Z limetkovej šťavy, olivového oleja, sójovej omáčky a jablčného octu a trošky cukru urobíme marinádu.

Kuracie prsia jemne päsťou naklepeme, osolíme a okoreníme.

Do panvice dáme restovať banán nakrájaný na hrubšie kolieska, opečieme ho, potom vyberieme a na chvíľu odložíme nabok.

Do výpeku pridáme maslo a opečieme na ňom kuracie prsia.

Keď sú už akurát, vrátime do panvice banány, ešte spolu prehrejeme a môžeme podávať, ideálne s ryžou.

Banánovo karamelová palacinková torta

Potrebujeme: 600 ml mlieka, 3 vajcia, 300 g polohrubej múky, soľ, olej , 2zrelé banány, 1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka, ktoré sme predtým uvarili, aby sa skaramelizovalo, 1 šľahačková smotana, ovocie podľa chuti

Postup: z mlieka, vajec, múky a soli vymiešame vláčne cesto a upečieme z neho palacinky.

Banány roztlačíme vidličkou a zmiešame so skaramelizovaným mliekom a vyšľahanou šľahačkou.

Vychladnuté palacinky natierame touto banánovo karamelovou plnkou a vrstvíme na seba.

Nesnažte sa urobiť veľmi vysokú tortu, pretože sa vám môže zvaliť.

Prepichnite tortu špajdľami a dajte asi na dve hodiny do chladničky.

Vláčne banánové mafiny

Potrebujeme: 2 banány, 200 g hladkej múky, 50 g polohrubej múky, 80 g cukru, prášok do pečiva, vanilku, 2 vajíčka, jeden biely jogurt alebo kyslú smotanu, 1 dcl roztopeného masla

Postup: Zvlášť si zmiešame suché suroviny a zvlášť mokré.

Banány roztlačíme vidličkou a vôbec to nemusí byť úplne, je dobré ak zostanú nejaké kúsky banánov v ceste a pridáme ich k mokrým ingredienciám.

Tekutú zmes prilejeme k suchej a vymiešame cesto.

Rozdelíme ho do formičiek na mafiny a na vrch každého koláčika dáme koliesko banánu a trochu posypeme hnedým cukrom, ktorý vytvorí chutnú krustu.

Pridať môžeme aj kúsky orieškovej čokolády.

Upečieme a môžeme maškrtiť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  5. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  6. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  7. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  8. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  1. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  5. Konferencia - EU support for research
  6. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  7. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  8. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  9. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  10. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 22 790
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 15 424
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 13 136
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 7 010
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 5 934
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 665
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 958
  8. Štefánka by Pulitzer 4 798
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 680
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 903

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Najtesnejší súboj na košickej župe sa zvádza o post šéfa kultúry

Trnka: Je to jediný odbor, kde zvažujem a radím sa.

Podľa Trnku je pri výbere šéfa kultúry špecifická situácia.

Fico, Danko, Bugár, choďte už preč. Pozrite si zhromaždenia na východe

V mestách si pripomenuli pamiatku Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej.

Nezdravotníci v štátnych nemocniciach si prilepšia. Čakali však viac a skôr

Maďar sa bráni: Moja dovolenka to nezdržala. Stále prebiehali rokovania.

Riaditeľ UNLP v Košiciach a prezident Asociácie štátnych nemocníc Milan Maďar

Jednosmerka sa stala pre vodičov pascou. Chceli ju však miestni obyvatelia

Na Tomášikovej ulici v Prešove si musia zvykať na zmeny.

Zmena dopravy na Tomášikovej ulici.

Zemplínska šírava bude mať promenádu, pozrite si návrhy

Hotová by mohla byť do konca roka 2019.

Víťazný návrh bratislavského ateliéru.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Priateľský rozhovor Fica s Vadalom možno preverí Špeciálna prokuratúra

Talianska prokuratúra telefonát zachytila v roku 2012.

Stĺpček Zuzany Kepplovej

Telefonát pánovi Úžasnému

Je síce lákavé oblúkom sa vrátiť k téme Kuciakovho posledného článku. No zatiaľ Vadalov hovor s Ficom nepreceňujme.

Dobré ráno

Dobré ráno: Fico si volal s Vadalom, ukázali podľa Talianov odposluchy

Talianska mafia sa dotkla expremiéra.

Dnes píše Elena Eleková

Kam sa dostaneme cestou menšieho odporu

Deťom chovanie v bavlnke nesvedčí.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop