Korzár logo Korzár
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom jesenné menu: Kurací šalát s orechmi, rýchly koláč, zdravé smoothie

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Mrkvovo -zelerový nápoj

Potrebujeme: 2 mrkvy, 1 šalátovú uhorku, 1 zeler, 2-3 vetvičky čerstvého koriandru, limetkovú šťavu, ľad, soľ, minerálku

Postup: Uhorku, zeler, mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme ich do mixéra spolu s koriandrom, limetkovou šťavou a ľadom a rozmixujeme.

Potom dochutíme soľou, prípadne aj korením, ak máme radi pikantné a zalejeme minerálkou alebo obyčajnou vodou.

Mrkva v sebe ukrýva veľa karoténu aj betakaroténu. Je bohatá na vitamíny a obsahuje napríklad aj kyselinu listovú či pektínové látky. Má antioxidačné účinky, posilňuje imunitu a vďaka kartenoidom môže spôsobiť pokles vzniku niektorých druhov rakoviny. Pôsobí priaznivo na zrak a vďaka pektínom znižuje chotesterol a tuky v krvi. Na konzumáciu je ideálna varená.

Skryť Vypnúť reklamu

Kurací šalát s orechmi

Potrebujeme: kuracie prsia, ľadový šalát, 1 PL olivového oleja, 70 g bieleho gréckeho jogurtu, 70 g krémového plesňového syra, 2 strúčiky cesnaku, 2 a pol PL citrónovej šťavy, 1 hrnček nakrájaných jabĺk, 2 PL čerstvej bazalky, 30 g vlašských orechov, hrsť sušených brusníc alebo hrozna, soľ

Postup: Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, potrieme olivovým olejom a osolíme. Na vyhriatej panvici ich grilujeme približne desať minút, potom ich preložíme na tanier a necháme vychladnúť.

Zmiešame natrhaný ľadový šalát, biely jogurt, syr, roztlačený cesnak, soľ a citrónovú šťavu vo veľkej mise. Pridáme tam kúsky kuracieho mäsa, jablká, brusnice alebo hrozno, bazalku a orechy a poriadne zmiešame.

Necháme vychladnúť a servírujeme.

Rýchly sypaný orechovo-makový koláč

Potrebujeme: 1 šálku mletých orechov, 1 šálku ovsených vločiek, 2 šálky mletého maku, 3 PL trstinového cukru, jablká, maslo

Skryť Vypnúť reklamu

Postup: Orechy pomelieme, ovsené vločky rozmixujeme. Dáme ich do misky, pridáme k nim mak a cukor.

Jablká očistíme a nastrúhame.

Formu vymastíme a na jej dno nasypeme tenkú vrstvu sypkej zmesi, na ňu dáme strúhané jablká a takto vrstvíme, pokým máme ingrediencie. Na vrch poukladáme plátky masla a upečieme.

Pred podávaním môžeme pokvapkať medom.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  2. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  3. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  4. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  7. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  8. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  1. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  2. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  3. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  4. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  5. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  6. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  7. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  8. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  9. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  10. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 32 967
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 064
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 655
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 13 336
  5. Aká je chémia vôní 9 472
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 322
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 689
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 572
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 066
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 567
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

Testovanie metódou real time PCR s reverznou transkripciou.

Riaditeľka s dvomi platmi brala dotácie na mŕtve duše. Polícia: Žiadny podvod

Vyšetrovateľ: Žiakmi sú aj deti, ktoré do školy nechodia.

Súkromná škola čelí podozreniu z podvodu, polícia stále koná.

Odchovanec domova: Plánoval som normálny život, ale prišiel pád

Okúsil ulicu i drogy, verí, že bude lepšie.

Adam Oračko po od odchode z detského domova zažil rôzne životné peripetie vrátane života na ulici a drog.
Nové sypače značky Tatra z flotily SÚC PSK.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: PCR testy odhalili za nedeľu 196 prípadov, pribudlo 23 úmrtí (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili celkovo viac ako 105-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 839 obetí.

Ilustračné foto.

Fico spojil Norberta Bödöra s Bonulom, predtým hovoril inak

Zákazky od Bonulu Smer nechce prezradiť.

Na fotografii (zľava) sú bývalý zamestnanec Bonulu Peter Brath; profesionálny zápasník Attila Végh; Matúš Mečár, ktorý bol odsúdený za vydieranie; nitriansky podnikateľ Norbert Bödör; podnikateľ a manažér zápasníkov Eduard Gerek a zástupca riaditeľa Národnej jednotky finančnej polície NAKA Milan Mihálik.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Ako Ficovi pes zožral domácu úlohu

Súčasťou pôvabu dobrej výhovorky je, že jej očividná lož skôr pobaví, ako urazí.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.
Kathy Bates dostala za úlohu sadistickej fanúšičky Annie Wilkesovej Oscara.
Cynická obluda

Pacient Kollár prepustený

Kollár prišiel k úrazu vďaka papalášskym manierom a v nemocnici v nich pokračoval. Kto by to tušil?!

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop