Korzár logo Korzár
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Tipy na sladké jesenné maškrty z gaštanov, orechov a hrozna

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Orechová bábovka

Potrebujeme: 300 g polohrubej múky, 80 g práškového cukru, 120 g medu, 150 g masla, 250 ml šľahačkovej smotany, 100 g najemno pomletých orechov, 1/2 ČL mletej škorice, 4 vajíčka, balíček prášku do pečiva, hrsť sušeného ovocia pokrájaného na drobné kocky, tuk a múku na vymastenie formy

Postup: Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny. Za stáleho premiešavania elektrickým šľahačom pridáme med, pomleté orechy, nasekané kúsky sušeného ovocia a šľahačku.
Múku premiešame so škoricou a práškom do pečiva a vmiešame ju do cesta. Nakoniec zľahka primiešame varechou sneh z bielkov.
Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov najmenej hodinu a pol. Hotovú bábovku môžeme pred servírovaním dozdobiť práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Hroznové bonbóny

Potrebujeme: bobule farebného hrozna, 100 g trstinového cukru, pol deci pomarančovej šťavy, 3 lyžice citrónovej šťavy, strúhaný kokos.

Postup: Umyté a odstopkované bobule hrozna osušíme. Cukor so šťavami za stáleho miešania uvaríme na karamel. Keď začne chladnúť, namáčame v ňom bobule.

Potom ich môžeme obaliť v kokose, prípadne v nasekaných orieškoch a uložiť do papierových košíčkov.

Gaštanová dobrota

Potrebujeme: balenie gaštanového pyré, balík maslových keksov, 150 g práškového cukru, 125 g masla, 1 balíček lúpaných mandlí, 3 PL rumu, maslo a čokoládu na varenie na polevu

Postup: Gaštanové pyré necháme rozmraziť, piškóty popučíme alebo pomelieme.

Zmiešame pyré, piškóty a zmäknuté maslo.

Potom pridáme práškový cukor, ak nechceme príliš sladký dezert, pokojne ho môžeme dať menej.

Skryť Vypnúť reklamu

Chuť gaštanovým guličkám dodá aj trochu rumu.

Hmotu premiesime a odložíme na chvíľu do chladničky. Vďaka tomu sa s ňou bude lepšie pracovať.

Potom tvarujeme malé guľky, do každej dáme mandľu a poukladáme ich na plech vystlaný papierom, alebo na špeciálnu mriežku a dobre ich pooblievame roztopenou čokoládovou polevou.

Po stuhnutí preložíme guľky do papierových košíčkov.

Smoothie s hruškami a škoricou

Nie je to síce čokoláda a neobsahuje ani umelý cukor, ale aj taký chutný ovocný nápoj môže uspokojiť chúťky na sladké.

Potrebujeme: 2 jablká, 2 hrušky, 1 pomaranč, cca pol lyžičky škorice, cca štvrť lyžičky muškátového orieška

Postup: Ovocie ošúpeme, nakrájame na malé kocky a dáme do mixéra. Pridáme šťavu z čerstvého pomaranča, škoricu a muškátový oriešok a zdravý zázrak je hotový.

Skryť Vypnúť reklamu

Vysoký obsah cukrov robí z hrušiek prirodzený zdroj energie. Vďaka vláknine podporujú trávenie a sú dobrou zbraňou proti nafúknutému bruchu. Sú bohaté na vitamín A, ktorý pôsobí ako antioxidant. Môžu znižovať účinky starnutia kože a bojujú aj proti vypadávaniu vlasov.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  2. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  3. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  4. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  5. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  6. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  7. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  8. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  9. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  2. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. The future of M&A in Europe
  5. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  6. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  7. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 395
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 291
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 105
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 432
  5. Aká je chémia vôní 9 901
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 441
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 784
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 716
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 129
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 696
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

Daň z nehnuteľností znížia seniorom automaticky

Tento rok si ju v Košiciach neuplatnilo 800 dôchodcov.

Od roku 2014, keď sa menil zákon, o zľavu požiadalo 10 500 seniorov, no vyše 4 200 žiadateľov si ju neuplatnilo.

Riaditeľka s dvomi platmi brala dotácie na mŕtve duše. Polícia: Žiadny podvod

Vyšetrovateľ: Žiakmi sú aj deti, ktoré do školy nechodia.

Súkromná škola čelí podozreniu z podvodu, polícia stále koná.

Gynekologička, ktorá ordinovala opitá, priznala vinu. Trest ešte nepozná

Súd osloví znalca, či mohla ohroziť životy a zdravie pacientiek.

Valéria H. na súde.
Nové sypače značky Tatra z flotily SÚC PSK.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Samuela Marca

Správa o stave republiky: Vládnu nám Fekišovce (píše Samo Marec)

Mali plné ústa rečí o boji proti papalášom, ale pri prvej príležitosti sa sami papalášmi stali.

Predseda Národnej rady SR Boris Kollár a premiér SR Igor Matovič počas brífingu po spoločných raňajkách s prezidentkou SR Zuzanou Čaputovou v Prezidentskom paláci.
Minister školstva Branislav Gröhling a minister hospodárstva, prvý podpredseda vlády pre ekonomiku Richard Sulík (obaja SaS).
Ilustračné foto

Koronavírus na Slovensku: Vakcína od Moderny fungovala pri ťažkom Covide na sto percent (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili celkovo viac ako 105-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 839 obetí.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop