Korzár logo Korzár
Utorok, 7. júl, 2020 | Meniny má OliverKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Posilnite si imunitu chutným jedlom a bacily to majú márne

Brokolicový quiche s lososom, cesnakové maslo, cviklové smoothie.

Smoothie z cvikly

Potrebujeme: 2 malé cvikly, 1 banán, kúsok zázvoru, asi hrnček vody

Postup: Červenú repu, banán aj zázvor ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Zalejeme ich studenou vodou a môžeme mixovať.

Začneme cviklou, tú treba mixovať o trochu dlhšie, pretože je tvrdá. Potom k nej pridáme zázvor a napokon aj banán. Výsledkom bude zdravý nápoj.

Červená repa totiž obsahuje veľa betaínu, ktorý podporuje činnosť pečene. Farbivo v cvikle rozširuje vencovité tepny a spevňuje stenu vlásočníc.

Má tiež močopudné účinky a šťava zo surovej cvikly sa používa pri liečbe artériosklerózy. Cvikla taktiež posilňuje imunitu. Mali by sme ju konzumovať pravidelne počas celého života.

Skryť Vypnúť reklamu

Brokolicový quiche s údeným lososom

Potrebujeme: lístkové cesto, 1 menšiu brokolicu, syr s modrou plesňou, 3 vajíčka, cca pohár mlieka, soľ, čierne mleté korenie, plátky údeného lososa,

Postup: Brokolicu rozoberieme na ružičky, umyjeme a kratučko povaríme, prípadne postačí, ak ju obaríme vriacou vodou.

Lístkové cesto rozvaľkáme a dáme do okrúhlej koláčovej formy tak, aby bolo aj na jej bokoch, potom ho popicháme vidličkou na niekoľkých miestach.

Do formy rozložíme brokolicu, okolo nej namrvíme syr a všetko zalejeme osolenými a okorenenými vajíčkami rozšľahanými v mlieku.

Na vrch poukladáme kúsky údeného lososa a upečieme v rúre.

Brokolica patrí k tým druhom zeleniny, ktoré sú najbohatším zdrojom zeleniny. Má dokonca dvojnásobne viac vitamínu C ako pomaranč. Spoľahlivo teda chráni pred infekciami a navyše aj ochraňuje bunkové steny a spevňuje kosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj všetky druhy rýb podporujú imunitu, navyše sú zdrojom vitamínov skupiny a morské ryby aj omega-3 mastných kyselín.

Domáce cesnakové maslo

Potrebujeme: 1 maslo, cesnak podľa vlastnej chuti, tymián, šalviu, kurkumu, provensálske bylinky, soľ, čierne mleté korenie

Postup: Maslo necháme pri izbovej teplote, aby povolilo a nebolo veľmi tvrdé.

Cesnak pretlačíme a vymiešame ho so soľou.

Zmiešame ho s maslom a pridáme bylinky, či už čerstvé, alebo sušené, množstvo je individuálne, podľa toho, aká intenzívna chuť komu vyhovuje.

Cesnak povzbudzuje imunitné bunky k väčšej aktivite, zároveň znižuje tlak a upravuje hladinu cholesterolu aj tukov.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Skvelý program pre deti? Pomôže výzva Gesto pre rodičov
  2. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku
  3. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  4. Lokálne nákupy vo VIVO! Markete
  5. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách
  6. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií
  7. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark?
  8. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom
  9. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší
  10. Najrýchlejší dopravný prostriedok je bicykel
  1. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku
  2. Nechceli ich pustiť na pozemok
  3. Užite si sedem dobrých rokov s hypotékou
  4. Skvelý program pre deti? Pomôže výzva Gesto pre rodičov
  5. V Poprade pribudnú byty, Barbora už rastie
  6. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac
  7. Terasa upratovala s Kositom. Čistili Borovicový háj i Pľuvátko
  8. Štart sezóny F1 je za dverami
  9. Predajne Terno a KRAJ znižujú ceny desiatok produktov
  10. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie
  1. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 25 566
  2. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 19 829
  3. Ťažšie sa vám dýcha? Možno máte vlhký dom 18 462
  4. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark? 15 428
  5. 15 miest v Grécku, na ktoré sú domáci najpyšnejší 13 361
  6. Tieto chyby sú pri zateplení fasády najčastejšie – vyhnite sa im 11 001
  7. Magazín denníka SME: Leto v Čechách a na Morave 10 710
  8. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 10 503
  9. Leto na Slovensku: Mimoriadny 48-stranový magazín týždenníkov MY 9 999
  10. Južný Cyprus: skvelá dovolenka až do skorej jesene 9 792
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

Fico stráca aj tradičnú baštu Smeru na východe

Odchádzajú od neho i tí, čo ho vlani podržali. Napríklad Puci, ku ktorému sa hlásil Vadala.

Vľavo Robert Fico, vpravo Róbert Puci počas jednej z návštev Tokaja.

Novým krajským predsedom Smeru v Prešovskom kraji má byť Šuca

Pavlovičová sa vzdala postu šéfky okresnej rady v metropole Šariša.

Otec nebohej: Arogancia, výsmech, urážky, vyhrážanie. Tak vyšetruje polícia

Vypočuť svedkov tragédie na diaľnici policajt odmietol. Keď chcel prokurátor, bolo neskoro.

Ford Fiesta skončil pri zvodidlách.

Smolníku chýba roky kanalizácia, ale ide vynoviť rozhlas

Ľudia sú nespokojní, starosta vraví, že niektorí potajme vypúšťajú splašky.

Obec Smolník má približne 1200 obyvateľov, pokusy o zavedenie kanalizácie sa ťahajú už roky.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kto je sudca Truban, ktorý pustil Bödöra na slobodu

V nedeľu prišiel na súd iný prokurátor než ten, ktorý prípad dozoruje.

Sudca špecializovaného súdu Michal Truban.

Kollár podá návrh na svoje odvolanie z funkcie

SaS sa Kollárovým návrhom bude zaoberať v utorok dopoludnia.

Boris Kollár.
Dobré ráno

Dobré ráno: Nik nechápe, prečo chce Matovič koaličnú krízu

Ako eskalovala kauza okolo diplomovky Borisa Kollára.

Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček Jakuba Fila

#Pokazilistenámto: Kollár ťahá všetkých na svoju úroveň

Ak Kollár neuhne, budú musieť SaS a Za ľudí cúvnuť.

Jakub Filo.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop