Korzár logo Korzár
Utorok, 24. november, 2020 | Meniny má EmíliaKrížovkyKrížovky

Varíme s Korzárom: Posilnite si imunitu chutným jedlom a bacily to majú márne

Brokolicový quiche s lososom, cesnakové maslo, cviklové smoothie.

Smoothie z cvikly

Potrebujeme: 2 malé cvikly, 1 banán, kúsok zázvoru, asi hrnček vody

Postup: Červenú repu, banán aj zázvor ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Zalejeme ich studenou vodou a môžeme mixovať.

Začneme cviklou, tú treba mixovať o trochu dlhšie, pretože je tvrdá. Potom k nej pridáme zázvor a napokon aj banán. Výsledkom bude zdravý nápoj.

Červená repa totiž obsahuje veľa betaínu, ktorý podporuje činnosť pečene. Farbivo v cvikle rozširuje vencovité tepny a spevňuje stenu vlásočníc.

Má tiež močopudné účinky a šťava zo surovej cvikly sa používa pri liečbe artériosklerózy. Cvikla taktiež posilňuje imunitu. Mali by sme ju konzumovať pravidelne počas celého života.

Skryť Vypnúť reklamu

Brokolicový quiche s údeným lososom

Potrebujeme: lístkové cesto, 1 menšiu brokolicu, syr s modrou plesňou, 3 vajíčka, cca pohár mlieka, soľ, čierne mleté korenie, plátky údeného lososa,

Postup: Brokolicu rozoberieme na ružičky, umyjeme a kratučko povaríme, prípadne postačí, ak ju obaríme vriacou vodou.

Lístkové cesto rozvaľkáme a dáme do okrúhlej koláčovej formy tak, aby bolo aj na jej bokoch, potom ho popicháme vidličkou na niekoľkých miestach.

Do formy rozložíme brokolicu, okolo nej namrvíme syr a všetko zalejeme osolenými a okorenenými vajíčkami rozšľahanými v mlieku.

Na vrch poukladáme kúsky údeného lososa a upečieme v rúre.

Brokolica patrí k tým druhom zeleniny, ktoré sú najbohatším zdrojom zeleniny. Má dokonca dvojnásobne viac vitamínu C ako pomaranč. Spoľahlivo teda chráni pred infekciami a navyše aj ochraňuje bunkové steny a spevňuje kosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj všetky druhy rýb podporujú imunitu, navyše sú zdrojom vitamínov skupiny a morské ryby aj omega-3 mastných kyselín.

Domáce cesnakové maslo

Potrebujeme: 1 maslo, cesnak podľa vlastnej chuti, tymián, šalviu, kurkumu, provensálske bylinky, soľ, čierne mleté korenie

Postup: Maslo necháme pri izbovej teplote, aby povolilo a nebolo veľmi tvrdé.

Cesnak pretlačíme a vymiešame ho so soľou.

Zmiešame ho s maslom a pridáme bylinky, či už čerstvé, alebo sušené, množstvo je individuálne, podľa toho, aká intenzívna chuť komu vyhovuje.

Cesnak povzbudzuje imunitné bunky k väčšej aktivite, zároveň znižuje tlak a upravuje hladinu cholesterolu aj tukov.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  2. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  3. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  4. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  5. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  6. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  7. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  8. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  9. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  2. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  3. Budúcnosť M&A v Európe
  4. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  5. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  6. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  7. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  10. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 591
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 330
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 653
  4. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 9 142
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 042
  6. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 727
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 545
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 501
  9. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 427
  10. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 341
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Recepty z Korzára

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

Košické rozprávkové Vianoce čakajú tohto roku viaceré zmeny

Účinkujúcich nahradí rádio, nebudú ani stánky s občerstvením.

Na adventnom venci sa prvá svieca rozsvieti 29. novembra.

Meteorológovia varujú pred hmlou i poľadovicou

SHMÚ vydal výstrahy prvého stupňa, trvajú rôzne.

Ilustračné.

Do Humenného chce prísť investor. Poslanci majú obavy

Firma plánuje preinvestovať vyše 12,5 milióna eur a zamestnať do 160 ľudí.

Priemyselný park Guttmanovo v Humennom.

Pri bitke odrezal súperovi časť nosa. Hrozí mu 15-ročné väzenie

Ku konfliktu medzi dvoma mužmi došlo vo Veľkom Šariši.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Plošné testovanie má byť podľa prezidentky dobrovoľné (minúta po minúte)

Z 44 769 vykonaných antigénových testov zistili 919 pozitívnych osôb.

Prezidentka Zuzana Čaputová.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Opatrne s tou demisiou

Matovič zasa siahol po atómovom kufríku.

Peter Tkačenko
Autorská strana Samuela Marca

Privítajte Petra Pellegriniho, náhradného človeka (píše Samo Marec)

Môžete Pellegriniho vyhnať zo Smeru, ale nemôžete Smer vyhnať z Pellegriniho.

Peter Pellegrini.

Akcia Babylon: NAKA zadržala aj exšéfa kontrarozviedky SIS

Zadržaní čelia obvineniu pre pokračovací obzvlášť závažný zločin vydierania.

Ilustračná fotografia.
Cynická obluda

Matovičova paradigma

Keby žil v ére Edisona, tak sa hádže o zem a vyhráža až kým by sme nemali ústavný zákon o svietení petrolejkami.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop