Korzár logo Korzár
Štvrtok, 21. február, 2019 | Meniny má Eleonóra
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Pivné kuracie stehná, šalát s cottage syrom a cuketový koláč

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Pivné kuracie stehná

Potrebujeme: Kuracie stehná, cesnak, olej, 2 PL lyžice medu, soľ, korenie, majoránka, pálivá paprika, pivo

Postup: Kuracie stehná umyjeme a očistíme a potrieme marinádou, ktorú si pripravíme z približne 4 strúčikov cesnaku, medu a oleja.

Osolíme ich, okoreníme a necháme odležať v chlade.

Potom stehná posypeme majoránom a paprikou a osmažíme na panvici na primeranom množstve oleja.

Opečené stehná preložíme do pekáča, alebo zapekacej misy, podlejeme pivom a dáme piecť. Počas pečenia ich môžeme priebežne podlievať pivom.

Šalát s cottage syrom

Potrebujeme: Rukolu, baby špenát, či iné obľúbené druhy šalátu. Hodí sa aj lollo biondo, či ľadový šalát, cherry paradajky, 2 PL orieškov (môžu byť píniové alebo arašidy), olivový olej, citrónovú šťavu, med, soľ, biele korenie

Postup: Šalát natháme do misky, paradajky prekrojíme a pridáme cottage cheese. Zalejeme zálievkou z olivového oleja, citrónovej šťavy a medu.

Šalát osolíme a okoreníme.

Dobre premiešame a posypeme orieškami.

Hrnčekový cuketový koláč

Potrebujeme: 1 hrnček kr. cukru, 1 dl oleja, 1 hrnček nasekaných vlašských orechov, 1 hrnček sušených brusníc, 1 prášok do pečiva, 2 hrnčeky polohrubej múky, 4 vajíčka, 2 hrnčeky nastrúhanej cukety, marhuľový lekvár, čokoláda

Postup: Vajcia a olej vyšľaháme a postupne k nim zašľaháme múku, cukor, prášok do pečiva. Potom pridáme cuketu, orechy a brusnice. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi hodinu. Po upečení môžeme potrieť lekvárom a navrch nastrúhať čokoládu, alebo natrieť obľúbeným krémom, napríklad z mascarpone.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  10. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  4. Konferencia - EU support for research
  5. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  6. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  7. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  8. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  9. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  10. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 17 779
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 187
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 13 099
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 10 018
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 339
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 4 873
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 113
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 082
  9. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 3 875
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 428

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Finišujú na memorande. Umožní mestu prevziať parkomaty EEI

Samospráva Košíc by vďaka tomu získala plnú kontrolu nad plateným parkovaním.

Henrich Burdiga vedie za mesto rokovania s EEI o vyriešení parkovacej kauzy.

Skladba Milión eur vznikla z hnevu po vražde Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej

Edo Klena a Katka Knechtová predstavili jej novú verziu.

Katka Knechtová a Edo Klena.

Novodobého otrokára odsúdili za vykorisťovanie krajana v Anglicku

Muž z okresu Michalovce zarábal na Krompašanovi a jeho rodine.

Ilustračné.

Technické služby chcú nakupovať techniku na údržbu chodníkov

Od minulého roka majú zmluvu s mestom Prešov.

Zimná údržba chodníkov v meste Prešov.
Chránený dub letný v mestskom parku potrebuje orezať a ošetriť.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rok po vražde: Toto je obraz, akou sme krajinou

Ako sa zmenilo Slovensko. A zmenilo sa vôbec nejako?

Dobré ráno

Dobré ráno: Pred rokom zavraždili Jána a Martinu

Špeciálne vydanie podcastu k roku po vražde.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

V starých koľajach toho zostáva a beží priveľa

Obísť Smer sa stále zdá nemožné.

TRENČÍN

Zlatica Kušnírová: Každý deň vyjde najavo nová špina

Uplynul rok od vraždy Jána Kuciaka a jeho partnerky Martiny Kušnírovej.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop