Korzár logo Korzár
Nedeľa, 17. február, 2019 | Meniny má Miloslava
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom letné menu: Ľahké cestoviny a ovocný pohár s mascarpone

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Ovocné mascarpone poháre

Potrebujeme: 250 g mascarpone, 50 g bielej čokolády, 250 ml smotany na šľahanie, 70 g práškového cukru (nemusí byť), 400 g obľúbeného sezónneho ovocia

Postup: Mascarpone zmiešame s cukrom, bielou čokoládou, ktorú sme si predtým rozpustili v mikrovlnke a s vyšľahanou šľahačkou.

Na spodok pohára dáme ovocie, ktoré predtým môžeme roztlačiť vidličkou na kašu. Potom navrstvíme krém a ak máme vyššie poháre, môžeme takto vystriedať viacero vrstiev.

Vrch ozdobíme ovocím, dáme dobre vychladiť a maškrtíme.

Letná tvarohová nátierka

Potrebujeme: asi 250 g mäkkého tvarohu, 2 PL kyslej pochúťkovej smotany, citrónovú šťavu, soľ, korenie a kôpor, prípadne ho môžeme nahradiť pažítkou

Postup: Vymiešame tvaroh so smotanou, pridáme nasekaný kôpor, citrón, osolíme a okoreníme podľa chuti a podávame.

Ľahké cestoviny s vínom a slaninkou

Potrebujeme: špagety, alebo penne, asi 4 paradajky, 1 cibuľu, cesnak, slaninu, olej, 1 dcl bieleho vína, nasekanú petržlenovú vňať, pažítku, soľ, čierne mleté korenie, kayenské korenie

Postup: Cestoviny uvaríme podľa návodu a scedíme ich. Paradajky najskôr krátko obaríme horúcou a potom ochladíme ľadovou vodou a ošúpeme. Nakrájame ich na väčšie kúsky.

Môžeme použiť aj cherry padajaky a tie stačí rozpoliť.

Slaninu nakrájame na menšie kúsky, osmažíme ju pridáme k nej nakrájanú cibuľu a cesnak.

Zalejeme to vínom, pridáme paradajky a povaríme asi päť minút.

Na záver pridáme petržlenovú vňať a pažítku, podľa chuti osolíme a okoreníme.

Omáčku zmiešame so špagetami a môžeme servírovať.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 132
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 12 431
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 9 254
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 272
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 6 052
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 933
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 611
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 184
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 038
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 868

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

V Malej farme zachraňuje zvieratá. Bojuje s nedostatkom a nezáujmom ľudí

Danka Arvaiová: Dobrovoľníctvo musí byť robené zo srdca.

Malá farma má stále nedostatok dobrovoľníkov.
Pohľad Lenky Hanikovej

Ako sa dostať vlakom z východu do Brna a prežiť

Atmosféra vo vlakoch sa mi zdá milo bojovná a možno to z nás robí silnejšie osobnosti.

Mimoriadny vlak za Mikulášom čakal na deti na humenskej stanici.

V Krompachoch sa vykoľajil nákladný vlak, trať je neprejazdná

Cestujúcich prevážajú autobusmi, vlaky meškajú. Opravovať budú celú noc.

Vykoľajený vlak.

Na dobrovoľníctvo nepotrebujete certifikáty, len chuť niečo zmeniť

Martin Ištvan: Práce mám dosť, ale dobrovoľníctvo je moja psychohygiena.

Ošarpaný výmenník dostal nový vzhľad vďaka Dobrovoľníckemu centru Košíc a šikovným dobrovoľníkom.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Kedy tu mávate leto? Vlani bolo v stredu

Reportáž z najchladnejšieho miesta na Slovensku.

Píše Emil Višňovský

Dankova kauza ukázala, že naši politici si nevážia vzdelanie

Stačí im ničím nekrytý papier.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop