Korzár logo Korzár
Pondelok, 19. november, 2018 | Meniny má Alžbeta
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Zapekaný karfiol, plnené paradajky, grilovaný ananás

Inšpirujte sa dobrotami čitateľov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zapekaný karfiol

Potrebujeme: zemiaky, karfiol, šunku, sterilizovanú kukuricu, syr, šľahačkovú smotanu, olej, soľ, čierne mleté korenie, provensálske korenie

Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, nie však celkom na mäkko, skôr al dente. Po vychladnutí ich nakrájame na kolieska.

Karfiol rozoberieme na ružičky a tiež ho uvaríme al dente.

Zapekaciu misu pokvapkáme olejom, naukladáme do nej plátky zemiakov, osolíme ich a okorením, nasledujú ružičky karfiolu, pridáme kukuricu, na kúsky nakrájanú šunku.

Všetko podľa potreby osolíme, okoreníme a poprášime provensálskym korením.

Nakoniec zalejeme šľahačkovou smotanou, posypeme syrom a dáme zapiecť.

Plnené paradajky s mascarpone

Potrebujeme: paradajky, mascarpone, prípadne smotanový tavený syr, natvrdo uvarené vajíčka, cesnak, soľ, korenie

Postup: Dáme variť vajíčka a medzitým pripravíme paradajky.

Odrežeme im vršky, dužinu vydlabeme a nakrájame to nadrobno, pridáme mascarpone a nastrúhané varené vajíčka.

Ochutíme pretlačeným cesnakom, soľou a korením.

Touto zmesou naplníme paradajky a dáme ich vychladiť.

Grilovaný ananás so zázvorom

Potrebujeme: ananás, med, čerstvý zázvor, škoricu

Postup: Sladkú dobrotu si môžeme pripraviť vonku, na klasickom grile, alebo elektrickom grile, ale aj dnu, na panvici.

Ananás ošúpeme, nakrájame na kolieska, zbavíme ich drevnatého stredu a potrieme medom. Zázvor očistíme, najemno postrúhame a posypeme ním plátky ananásu. Poprášime škoricou, zabalíme do alobalu a ugrilujeme.


Podobne môžeme pripraviť aj iné druhy ovocia, napríklad broskyne. Stačí ich rozpoliť, posypať kryštálovým cukrom a chvíľu grilovať, kým sa cukor neskaramelizuje.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  9. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  10. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  1. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  6. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  7. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  8. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  9. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  10. Sieť prevádzok Stop Shop obchodov má už 80 pobočiek
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 683
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 569
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 295
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 12 004
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 9 842
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 267
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 245
  8. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 4 017
  9. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 728
  10. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 3 324

Téma: Recepty z Korzára


Neprehliadnite tiež

Najdrahšie hlasy v Košiciach dostala Bašistová

Kandidáti načreli poriadne hlboko do svojich úspor.

Právnici: Bratislavský súd nemal vydať opatrenie pre EEI

Tvrdia, že zasiahol do legislatívnej právomoci mesta Košice.

Kampaň v Prešove: Najlacnejšie hlasy mal Hagyari, najdrahšie Oľha

Kandidáti minuli sedemnásobne menej ako v Košiciach.

Vaľová investovala dvakrát toľko ako jej premožiteľ

Humenskí kandidáti na primátora sa v kampani držali finančne pri zemi.

Danko dal na kampaň 7-krát menej ako porazený Beljajev

Najdrahšiu primátorskú kampaň mal práve známy podnikateľ.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Fico, Kočner, Bašternák a ďalší. Ľudia, ktorých spája Bonaparte

Komplex vzbudzoval rozruch od začiatku.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Oslavy novembra so silným nádychom strachu zo straty slobody

Ani ústava nemusí vydržať všetko.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop