Korzár logo Korzár
Utorok, 19. február, 2019 | Meniny má Vlasta
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Zapekaný karfiol, plnené paradajky, grilovaný ananás

Inšpirujte sa dobrotami čitateľov.

Zapekaný karfiol

Potrebujeme: zemiaky, karfiol, šunku, sterilizovanú kukuricu, syr, šľahačkovú smotanu, olej, soľ, čierne mleté korenie, provensálske korenie

Postup: Zemiaky uvaríme v šupke, nie však celkom na mäkko, skôr al dente. Po vychladnutí ich nakrájame na kolieska.

Karfiol rozoberieme na ružičky a tiež ho uvaríme al dente.

Zapekaciu misu pokvapkáme olejom, naukladáme do nej plátky zemiakov, osolíme ich a okorením, nasledujú ružičky karfiolu, pridáme kukuricu, na kúsky nakrájanú šunku.

Všetko podľa potreby osolíme, okoreníme a poprášime provensálskym korením.

Nakoniec zalejeme šľahačkovou smotanou, posypeme syrom a dáme zapiecť.

Plnené paradajky s mascarpone

Potrebujeme: paradajky, mascarpone, prípadne smotanový tavený syr, natvrdo uvarené vajíčka, cesnak, soľ, korenie

Postup: Dáme variť vajíčka a medzitým pripravíme paradajky.

Odrežeme im vršky, dužinu vydlabeme a nakrájame to nadrobno, pridáme mascarpone a nastrúhané varené vajíčka.

Ochutíme pretlačeným cesnakom, soľou a korením.

Touto zmesou naplníme paradajky a dáme ich vychladiť.

Grilovaný ananás so zázvorom

Potrebujeme: ananás, med, čerstvý zázvor, škoricu

Postup: Sladkú dobrotu si môžeme pripraviť vonku, na klasickom grile, alebo elektrickom grile, ale aj dnu, na panvici.

Ananás ošúpeme, nakrájame na kolieska, zbavíme ich drevnatého stredu a potrieme medom. Zázvor očistíme, najemno postrúhame a posypeme ním plátky ananásu. Poprášime škoricou, zabalíme do alobalu a ugrilujeme.


Podobne môžeme pripraviť aj iné druhy ovocia, napríklad broskyne. Stačí ich rozpoliť, posypať kryštálovým cukrom a chvíľu grilovať, kým sa cukor neskaramelizuje.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri?
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  6. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  7. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  8. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  9. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  10. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  1. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  2. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  3. Tatranská mliekareň prosperuje aj vďaka spolupráci s Tescom
  4. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  5. Noerr advised on WebSupport deal
  6. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri?
  7. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  8. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  9. eKasa prichádza na Slovensko
  10. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  1. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 14 573
  2. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 13 136
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 12 927
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 448
  5. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 5 109
  6. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 5 010
  7. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 939
  8. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 227
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 667
  10. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu 2 502

Téma: Recepty z Korzára


Neprehliadnite tiež

Parkomaty EEI v Košiciach ignorujú polhodinové parkovné

Vodiči ušetria za krátkodobé parkovanie, iba keď zaplatia mestu cez SMS a QR kód.

Parkomat vydal lístok, až keď sme zaplatili za hodinu, hoci podľa zmeny VZN je už minimálna taxa za polhodinu.

Polačekovu koalíciu rozhádal Djordjevič. Petrovčik: Je to prkotina, ale bude mať dohru

Starosta z rady školy radšej odstúpi, aby nebol s poslancom, ktorého má dosť inde.

Nezávislý poslanec mesta Košice Michal Djordjevič.

Na detskej poliklinike v Humennom chýba výťah. Poslanci to chcú zmeniť

V tomto roku zaktualizujú dokumentáciu. Starý projekt má 11 rokov.

Detská poliklinika potrebuje výťah.

Konkurznú správkyňu nebankovky SaS Slovensko súd oslobodil

Obvinená bola pre zločin porušovania povinnosti pri správe cudzieho majetku.

SaS Slovensko. Pred rokmi mala budovu na Štefánikovej a sídlo na Zvonárskej ulici. Dodnes zamestnáva súdy.

Napadli ho a okradli, tak sa dal na bojové športy. Už je majstrom sveta

Kádár je šampiónom v kempo karate, zároveň hrá vodné pólo.

Filip Kádár sa úspešne venuje kempo karate.

Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Smer ukázal Pellegrinimu, kto je šéf

Ako sa cez víkend zmenila situácia.

PRÍBEHY SLÁVNYCH FOTOGRAFIÍ

Japonci sa vzdali, schmatol ju a pobozkal. Zomrel bozkávajúci námorník

Bozk symbolizuje koniec vojny.

STĹPČEK PETRA TKAČENKA

Rebel bez príčiny

Fico sa mentálne zasekol v roku 2013.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop