Korzár logo Korzár
Štvrtok, 20. september, 2018 | Meniny má Ľuboslav(a)
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom rýchlu večeru: Kuracie stripsy, či bryndzová nátierka inak

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Bryndzová nátierka inak

Potrebujeme: bryndzu, maslo, kyslú smotanu, strúčik cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, 100 g nastrúhanej mrkvy

Postup: Maslo dobre vymiešame, pridáme k nemu bryndzu, asi 2 PL kyslej smotany, pretlačený cesnak, podľa chuti osolíme a okoreníme.

Všetko poriadne premiešame a nakoniec pridáme strúhanú mrkvu bez šťavy, ktorú zvykne pustiť. Jemne zmiešame a môžeme podávať.

Kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch

Potrebujeme: kuracie prsia, corflakes - teda neochutené kukuričné lupienky, ktoré sa zvyknú jedávať s mliekom, hladkú múku, soľ, čierne mleté korenie, sušený cesnak, sušenú bazalku, sušené provensálske korenie, červenú papriku a trochu štipľavej papriky, olej, mlieko, vajíčka

Článok pokračuje pod video reklamou

Postup: Kuracie mäso nakrájame na kúsky, ideálne pozdĺžne na takzvané stripsy, osolíme ho a okoreníme.

Hladkú múku zmiešame s koreninami a soľou - budeme v nej obaľovať kuracie stripsy.

Vajíčka vyšľaháme s mliekom a trochu osolíme.

Kukuričné lupienky podrvíme, napríklad valčekom, na malé kúsky.

Kuracie kúsky obaľujeme v ochutenej múke, vajíčku a v kukuričných lupienkoch.

Olej si nalejeme do menšieho kastróla, aby bola jeho hladina vyššia, vtedy sa stripsy dobre vyprážajú.

Kukuričné lupienky sú výbornou náhradou strúhanky, pretože nenasávajú toľko oleja.

Po vypražení ukladáme mäso na papierovú utierku a môžeme podávať.

Šalát - spomienka na Taliansko

Potrebujeme: mladé špenátové listy, mozzarellu, cherry paradajky, 2 PL olivového oleja, 2 PL balzamikového octu, čerstvú bazalku, čerstvú žeruchu, soľ, mleté čierne korenie.

Postup: Špenátové listy umyjeme a dobre osušíme. Dáme do misy a pridáme nasekanú bazalku, na polovičky prekrojené cherry paradajky a nakrájanú mozzarellu. Polejeme olejom a balzamikovým octom, no nemiešame, len zľahka poprehadzujeme, aby sa špenátové listy obalili zálievkou, no aby sa nezničili. Dochutíme soľou aj korením a posypeme žeruchou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  6. Dexis Slovakia má nového generálneho riaditeľa
  7. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  8. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  9. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 17 391
  2. Najužitočnejšia appka 15 938
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 676
  4. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 11 081
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 271
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 014
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 174
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 5 899
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 4 801
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu 2 396

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Obchádzanie večierky podnikmi stopla radnica novými pravidlami

Diskotéky už nebudú len pre uzavretú spoločnosť, multifunkčné diskonty zostanú.

Najprv kopol do psa, potom do majiteľa. Dostal sedem rokov

Napadol dôchodcu, lebo mu vyčítal pitie a močenie na verejnosti.

V Stráňach pod Tatrami kandiduje súdne trestaná manželka exstarostu

Odsúdili ju za trestný čin poškodzovania veriteľa.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Dievča vraj obťažoval gréckokatolícky biskup z Košíc

Biskup Chautur obvinenie odmieta. Podrobil sa vyšetrovaniu polície.

ŠPORT

Slovan skončil s debaklom 1:20. Urobí Trnava v Európe zázrak?

Trnava začína Európsku ligu proti Anderlechtu.

Stĺpček Jakuba Fila

Súzvuk Fica a Pellegriniho môže začať lámať Imrecze

Dvojvládie Smeru prenasleduje odkaz Radičovej vlády.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop