Korzár logo Korzár
Utorok, 20. november, 2018 | Meniny má Félix
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom rýchlu večeru: Kuracie stripsy, či bryndzová nátierka inak

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Bryndzová nátierka inak

Potrebujeme: bryndzu, maslo, kyslú smotanu, strúčik cesnaku, mleté čierne korenie, soľ, 100 g nastrúhanej mrkvy

Postup: Maslo dobre vymiešame, pridáme k nemu bryndzu, asi 2 PL kyslej smotany, pretlačený cesnak, podľa chuti osolíme a okoreníme.

Všetko poriadne premiešame a nakoniec pridáme strúhanú mrkvu bez šťavy, ktorú zvykne pustiť. Jemne zmiešame a môžeme podávať.

Kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch

Potrebujeme: kuracie prsia, corflakes - teda neochutené kukuričné lupienky, ktoré sa zvyknú jedávať s mliekom, hladkú múku, soľ, čierne mleté korenie, sušený cesnak, sušenú bazalku, sušené provensálske korenie, červenú papriku a trochu štipľavej papriky, olej, mlieko, vajíčka

Postup: Kuracie mäso nakrájame na kúsky, ideálne pozdĺžne na takzvané stripsy, osolíme ho a okoreníme.

Hladkú múku zmiešame s koreninami a soľou - budeme v nej obaľovať kuracie stripsy.

Vajíčka vyšľaháme s mliekom a trochu osolíme.

Kukuričné lupienky podrvíme, napríklad valčekom, na malé kúsky.

Kuracie kúsky obaľujeme v ochutenej múke, vajíčku a v kukuričných lupienkoch.

Olej si nalejeme do menšieho kastróla, aby bola jeho hladina vyššia, vtedy sa stripsy dobre vyprážajú.

Kukuričné lupienky sú výbornou náhradou strúhanky, pretože nenasávajú toľko oleja.

Po vypražení ukladáme mäso na papierovú utierku a môžeme podávať.

Šalát - spomienka na Taliansko

Potrebujeme: mladé špenátové listy, mozzarellu, cherry paradajky, 2 PL olivového oleja, 2 PL balzamikového octu, čerstvú bazalku, čerstvú žeruchu, soľ, mleté čierne korenie.

Postup: Špenátové listy umyjeme a dobre osušíme. Dáme do misy a pridáme nasekanú bazalku, na polovičky prekrojené cherry paradajky a nakrájanú mozzarellu. Polejeme olejom a balzamikovým octom, no nemiešame, len zľahka poprehadzujeme, aby sa špenátové listy obalili zálievkou, no aby sa nezničili. Dochutíme soľou aj korením a posypeme žeruchou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  4. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  7. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  8. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  10. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  1. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  2. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  3. Deti z Kľušova už vedia zachraňovať životy
  4. Vyberáme správny názov firmy
  5. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  6. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  7. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  8. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  9. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  10. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  1. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 452
  2. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 20 027
  3. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť? 17 605
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 15 774
  5. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 11 845
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 11 659
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 511
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 237
  9. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 624
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka! 3 440

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Miliardový priemyselný park pri Košiciach bude, aj bez BMW

Prísť by mohla Škoda, ktorá hlási expanziu na východ od českých hraníc.

Na strednej škole v Humennom šikanovali žiaka

Psychologička radí postaviť sa agresorovi.

Znechutený Burdiga: Zvažujem, že ako poslanec nenastúpim

Povolebný cirkus sa košickému aktivistovi javí ako valec pravice.

Neúspešný Drutarovský: Voľbám chýbala nosná téma aj emócia

Chce, aby si primátorka Prešova osvojila jeho program.

Na košickej Hlavnej už stojí vianočný stromček

Vztýčili ho s dvojhodinovým meškaním.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lajčák hrozí kvôli migračnému paktu demisiou, Danko dokument odmieta

Šéf diplomacie priznal aj spor s expremiérom Ficom.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Lajčák sa prvýkrát za niečo postavil

Žeby Lajčák našiel hodnoty?

DOMOV

Okolo protestov sa objavujú spravodajské hry

Polícia prešetruje postup šéfa NAKA.

DOMOV

Kočner ostáva vo väzbe, súd zamietol žiadosť o prepustenie

Rozhodnutie dostala špeciálna prokuratúra.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop