Korzár logo Korzár
Nedeľa, 23. september, 2018 | Meniny má Zdenka
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Losos s bylinkovou zálievkou, Zeleninový šalát s cícerom

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Losos s bylinkovou zálievkou

Potrebujeme: čerstvého lososa, na mariádu: 2 PL Teriyaki omáčky, 1 PL medu, 1 PL oleja, šťavu z polovice citrónu, 1 PL olivového oleja, na bylinkovú zálievku: nasekaný koriander, nasekanú petržlenovú vňať, trochu sušeného mletého zázvoru, trochu bieleho balzamikového octu a hnedého cukru, soľ, čierne mleté korenie

Postup: Očisteného lososa dôkladne potrite marinádou z pripravených a dobre premiešaných ingrediencií. Položte ho na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte asi 10 minút.

Článok pokračuje pod video reklamou

Potom ho vyberte z rúry, aby sa nevysušil.

Naservírujte rybu na tanier a polejte ju bylinkovou zálievkou.

Výborne sa k nej hodí sladký sparný hrášok.

Zeleninový šalát s cícerom

Potrebujeme: hrnček sušeného cíceru, prípadne ho môžeme nahradiť hotovým sterilizovaným cícerom, 2 PL octu, zmes listových šalátov, žltú papriku, cherry paradajky, šalotku, citrón, 2 PL olivového oleja, soľ, mleté čierne korenie, čerstvú bazalku.

Postup: Ak používame sušený cícer, najskôr ho musíme uvariť s octom domäkka. Ideálne je variť ho v tlakovom hrnci, potrebuje asi dve hodiny.

Ak je cícer uvarený, vychladíme ho a zmiešame so šalátovými lístkami a pokrájanou paprikou a paradajkou. Osolíme, okoreníme a pridáme zálievku, ktorú si pripravíme vymiešaním citrónovej šťav, soli, korenia a olivového oleja. Na záver posypeme čerstvou bazalkou.

Marhuľový džem s mätou

Potrebujeme: 1 kg vykôstkovaných marhúľ, zväzok mäty, 1 kg želírovacieho cukru

Postup: Marhule nakrájajte na kocky, pridajte kúsky mäty, cukor a varte kým nezhustne. Ak nechcete v džeme kúsky ovocia zelených lístkov, môžete ho na záver rozmixovať.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 17 399
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 16 989
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 995
  4. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 9 622
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 605
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 378
  7. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 4 591
  8. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 4 542
  9. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku 3 618
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 498

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Recepty z Korzára

Neprehliadnite tiež

Osem mesiacov pred hokejovým šampionátom sú košické hotely naplnené

Za noc v súkromnom apartmáne chcú aj 500 eur, na internáte len 14.

Nákladiak pri cúvaní zrazil poštárku. Na mieste zomrela

Krajský súd sa zaoberal prípadom tragickej nehody.

Na Spiši majú kópiu starobylého Jeruzalema, objavili ho pred 16 rokmi

Kaplnky predstavujú miesta udalostí posledných dní Ježiša Krista.

Vo vzácnom parku v Parchovanoch nájdete aj tristoročné duby

Súčasťou areálu je i jazierko slúžiace ako rybník.

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Petra Fukatscha

Každý klub chce vychovať Hamšíka

Ako sa u nás darí mladému futbalu.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Pravidlá duelu: keď ruský generál stratí glanc

Šéf ruskej gardy vyzval Navaľného na súboj.

Blog Radovana Bránika

Synovia Detvy, Bytes a ďalší z kola von

Ľudia z pozadia firmy BYTES sa v obave z negatívnej publicity ozvali.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop