Korzár logo Korzár
Nedeľa, 17. február, 2019 | Meniny má Miloslava
Nájdete nás na webe

Varíme s Korzárom: Kotlety na tymiane a osviežujúca melónová limonáda

Inšpirujte sa dobrotami našich čitateľov.

Kotlety s tymiánom na grileKotlety s tymiánom na grile(Zdroj: SME)

Kotleta na tymiane

Potrebujeme: kotlety, grilovacie korenie, sójovú omáčku, maslo, cesnak, tymian.

Postup: Bravčové kotlety naklepeme, osolíme, potrieme rozpusteným maslom a aspoň na dve hodiny naložíme do marinády pripravenej z grilovacieho korenia, sójovej omáčky, pretlačeného cesnaku a tymianu. Tým nešetríme a pridáme ho naozaj štedro.

Marinované kotlety naložíme na rozpálený grilovací rošt, po niekoľkých minútach ich otočíme a pomaly dopečieme na menšom ohni.

Malinové mafiny

Potrebujeme: Na cesto – 120 g obyčajných maslových keksov, 1 vrecko (60 g) čokoládovej ovsenej kaše v prášku (Dr. Oetker), 80 g masla. Na plnku – 250 g syra Lučina, 250 g syra mascarpone, 2 celé vajcia, 2 vanilkové cukry, kypriaci prášok, maliny.

Postup: Keksy popučíme a zmiešame s ovsenou kašou a roztopeným maslom.
Do každej mafinovej formy vložíme papierový košíček a dáme za kopcovitú lyžicu zmesi, ktorú rovnomerne roztlačíme, napríklad pomocou malého pohárika.
Syry vymiešame s vajcami, cukrom a práškom do pečiva a do každého košíčka z nich dáme lyžicu.

Na záver krém zatlačíme dovnútra pomocou 3-4 malín. Pečieme 25 – 30 minút pri 165 °C.

Melónová limonáda

Potrebujeme: 500 g dužiny z červeného melóna, 200 g drveného ľadu, 300 ml toniku, šťavu z 1 citróna.

Postup: Najskôr je potrebné melón zbaviť všetkých jadierok. Dužinu vložíme do mixéra a pridáme ľadovú drť a citrónovú šťavu. Mixujeme, pokiaľ nevznikne kašovitá konzistencia. Servírujeme vo vysokých pohároch, do ktorých nalejeme 2/3 melónovej zmesi a zvyšok doplníme tonikom. Môžeme ozdobiť čerstvou mätou, citrónom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 132
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 12 431
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 9 254
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 272
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 6 052
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 933
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 611
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 184
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 038
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 868

Téma: Recepty z Korzára


Neprehliadnite tiež

V Malej farme zachraňuje zvieratá. Bojuje s nedostatkom a nezáujmom ľudí

Danka Arvaiová: Dobrovoľníctvo musí byť robené zo srdca.

Malá farma má stále nedostatok dobrovoľníkov.
Pohľad Lenky Hanikovej

Ako sa dostať vlakom z východu do Brna a prežiť

Atmosféra vo vlakoch sa mi zdá milo bojovná a možno to z nás robí silnejšie osobnosti.

Mimoriadny vlak za Mikulášom čakal na deti na humenskej stanici.

V Krompachoch sa vykoľajil nákladný vlak, trať je neprejazdná

Cestujúcich prevážajú autobusmi, vlaky meškajú. Opravovať budú celú noc.

Vykoľajený vlak.

Na dobrovoľníctvo nepotrebujete certifikáty, len chuť niečo zmeniť

Martin Ištvan: Práce mám dosť, ale dobrovoľníctvo je moja psychohygiena.

Ošarpaný výmenník dostal nový vzhľad vďaka Dobrovoľníckemu centru Košíc a šikovným dobrovoľníkom.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Kedy tu mávate leto? Vlani bolo v stredu

Reportáž z najchladnejšieho miesta na Slovensku.

Píše Emil Višňovský

Dankova kauza ukázala, že naši politici si nevážia vzdelanie

Stačí im ničím nekrytý papier.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop