Káva je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete. Neodolateľná vôňa, intenzívna chuť a v neposlednom rade aj obsah kofeínu prispievajú k tomu, že mnohí ľudia týmto nápojom začínajú svoj deň.
Taktiež si ju radi vychutnávame v spoločnosti svojich blízkych a priateľov.
Podľa druhu delíme kávu na Arabiku a Robustu. Arabika má nižší obsah kofeínu, v chuti je kyslejšia a jemnejšia. Robusta je naopak výraznejšia, v chuti horkejšia s takmer dvojnásobným obsahom kofeínu v porovnaní s Arabikou.
Zrnkové kávy vyhľadávajú milovníci dokonalej kávovej chuti. Čerstvo zomletá zrnková káva vyniká svojimi nezameniteľnými vlastnosťami a harmóniou vône.
Kávu si môžeme pripraviť na viacero spôsobov či už ako espresso, cappuccino alebo caffé latte.
Poznáme aj mnoho postupov prípravy kávy, z ktorých mnohé sa stali doslova rituálmi.
Spôsob prípravy má samozrejme vplyv na výslednú chuť kávy a netreba to zanedbať.
Každú šálku kávy pripravujte s láskou, pretože káva ako nápoj si to zaslúži.
Crema espresso
Crema espresso je zmesou výberových odrôd kávy arabika z najlepších plantáží južnej a strednej Ameriky.
Crema espresso je v šálke vyvážená s jemnými tónmi ovocia, lahodnou penou a intenzívnou arómou.
Ideálna je najmä na prípravu espressa.
(zdroj: archív)Classico espresso
Classico espresso je zmesou výberových odrôd kávy arabika a robusta z južnej a strednej Ameriky či Ázie.
Classico espresso je káva so silnejším telom a výraznou arómou.
Je ideálnou kávou pre prípravu espressa, ale aj cappuccina či caffé latte.
(zdroj: archív)
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk.
