Korzár logo Korzár
Sobota, 24. február, 2018 | Meniny má Matej
Pridajte si svoje mesto

Vajíčkové dobroty na stole nesmú chýbať

Sú symbolom života, a preto majú vo veľkonočnom menu dôležité miesto.

(Zdroj: fotolia)

Okrem varených vajíčok jedávame aj takzvanú veľkonočnú hrudku. Pripravuje sa z mlieka, v ktorom rozhabarkujeme vajíčka, ochutíme, uvaríme a necháme scediť.

Na to, aby sme si na veľkonočných dobrotách pochutili a neskončili so žalúdočnými problémami, potrebujeme naozaj čerstvé vajíčka.

Viete ako ich máte skladovať a ako rozoznáte, či je naozaj dobré?

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Na Zemplíne sa vŕta a batikuje, okolo Košíc zdobia kraslice voskom
Článok pokračuje pod video reklamou

Ponorte ich

Čerstvé vajíčka od tých starších rozpoznáte ľahkým trikom. Naplňte misku vodou a vložte do nej vajce. Ak vypláva na povrch, už nie je čerstvé. Ak je vajíčko v poriadku, klesne ku dnu a otočí sa nabok.

Približne trojtýždňové vajce smeruje špicatým koncom s obsahom tuku nahor, ale stále ho môžete uvariť a skonzumovať.

Pokazené vajíčka sa vôbec nedotýkajú dna misky a plávajú na hladine. Tie už na konzumáciu nie sú vhodné.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Dávať ako výslužku šibačom peniaze určite nie je dobré

Zapamätajte si

Raz darmo, vajíčka sú určené na priamu spotrebu, a preto by ste si rozhodne nemali robiť nekonečné zásoby.

Uvarené vajíčka skladujte v škrupinke pri 5 až 10 °C a dajú sa konzumovať asi desať dní.

Uvedomte si však, že škrupina čiastočne prepúšťa rôzne nežiaduce mikroorganizmy, a preto pri nevhodnom uložení strácajú minimálnu trvanlivosť.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Dáša Šarközyová si oblievačku vynucuje, Lujza Garajová sa teší na guláš Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Oblievačka a šibačka sú nič oproti kostrám a upaľovaniu Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Aká by to bola Veľká noc bez voňavého údeného? Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Čokoládové vajíčka. Poznáte kvalitu? Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Vpustite jar do svojho domova Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Oslavujeme zmŕtvychvstanie Krista aj pohanské sviatky jari Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Voľné dni sú o pohode, dajte stopku stresu

Neprehliadnite tiež

Zachytiť unikátny horský pohľad je vecou znalostí, ale aj šťastia

Prešovčan zaujal fotkami výhľadov z hôr Slovenska.

Recidivistovu snahu otvoriť prípad stopla jedna veta od sestry

Košický bezdomovec po tretí raz žiadal o obnovu konania.

Yuri Dojc: Viac cestuje fotoaparát, ja ho len držím

Rodák z Humenného to dotiahol na svetovo uznávaného fotografa.

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako sa čínsky drak dostal do Kotlebovho kraja. V Bystrici majú unikát

V Banskej Bystrici študujú stredoškoláci dvojjazyčne.

DOMOV

Chaos, vojna, blahobyt? Čo by sa dialo, ak by komunistom puč nevyšiel

Ako sa mohol skončiť Víťazný február.

PLUS

Aký je život s ľuďmi, ktorí trpia Alzheimerovou chorobou?

Pochopí len ten, kto to zažil, hovorí pán Dušan, ktorý opatruje chorú manželku.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Ak Vás nikdy nič nebolelo, nestrácajte čas čítaním tohto článku!
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  7. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  8. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  9. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  10. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  1. Zastrašovanie od majiteľov hotela Danube nehoráznosťou!
  2. Naše finančné družstvo - postoj člena vyjadrený básňou
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc
  4. Chceme, aby mali naši zákazníci z nakupovania zážitok
  5. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk
  6. Depresia. Kedy ju treba liečiť?
  7. Bratislavčania môžu žiadať príspevok na polopodzemné kontajnery
  8. Mototechna predala za päť rokov už 40 tisíc áut
  9. HubHub spája sily s Neulogy
  10. Na SPU v Nitre vznikla Konfuciova trieda
  1. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 22 834
  2. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 11 888
  3. Cestovateľské tipy, kde stráviť Veľkú noc 10 079
  4. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 8 881
  5. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 6 735
  6. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 5 650
  7. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 129
  8. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu 5 078
  9. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 4 733
  10. Online predplatné na mesiac zadarmo v novej iOS aplikácii SME.sk 3 478

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop