Korzár logo Korzár
Utorok, 21. august, 2018 | Meniny má Jana
Nájdete nás na webe

Recept: Teľacia kotleta so zemiakovou kašou

Dnes pre vás varí Marcel Tabačko, šéfkuchár reštaurácie Olive Tree.

(Zdroj: HILTON)

Pre 4 osoby potrebujeme: 4 teľacie kotlety, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg očistených zemiakov, 250 ml mlieka, 20 g masla, Soľ. Korenie čierne.

Teľacie kotlety očistíme od prebytočných blán a umyjeme. Rozdrvíme si cesnak, ktorý následne zmiešame so soľou a čiernym korením. Môžeme pridať nasekaný rozmarín, tymián či iné bylinky. Touto zmesou potrieme mäso a necháme marinovať v chladničke približne dve hodiny.

Na panvičke si rozohrejeme olej a kotlety sprudka opečieme z oboch strán. Preložíme do pekáča a mäso dáme dopiecť do rúry na 180 °C približne na 12-15 minút.

Článok pokračuje pod video reklamou

Očistené zemiaky nakrájame na kocky vložíme do osolenej vody a varíme do mäkka. Uvarené zemiaky scedíme a popučíme.

Zohrejeme si maslo spolu s mliekom a pridáme do popučených zemiakov a vyšľaháme na hladkú kašu. A môžeme servírovať...

Prajeme vám dobrú chuť.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  2. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  3. Najkrajšie americké národné parky
  4. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  5. Keď Slováci krotia morský vietor
  6. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  7. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  8. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  9. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  10. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  1. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz?
  2. Pivovarníci rozdeľujú peniaze
  3. Najkrajšie americké národné parky
  4. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  5. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  6. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  7. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  8. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Ochrana pred tropickou horúčavou
  1. Najkrajšie americké národné parky 15 314
  2. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 10 867
  3. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 6 760
  4. Prečo kupovať first moment na exotické destinácie už teraz? 6 176
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 3 581
  6. Vizuálny smog je problém 2 753
  7. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 2 697
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 620
  9. Keď Slováci krotia morský vietor 2 500
  10. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 € 1 150

Neprehliadnite tiež

Vnuk zháňal babku, hasiči ju v dome našli nehybnú

Zasahovali v Trstenom pri Hornáde, žene zachraňovali život.

Hasiči zasahovali na Luniku IX, domáci na nich útočili

Horel byt v ktorom žije 21 ľudí, dvaja sa zranili, dvaja nadýchali splodín horenia.

Po invázii v Košiciach zosmiešňovali okupantov na letákoch

Verejnosť počas okupácie v roku 1968 vyjadrovala svoj nesúhlas rôznymi spôsobmi.

OKUPÁCIA 1968

Čo si o Auguste '68 zapísali eštebáci: Zamestnanci nemali náladu robiť, žiadali zbrane

Situáciu na východnom Slovensku monitorovali.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Pellegrini si pripomenie okupáciu podľa vzoru Fica

Kiska vystúpi s prejavom k okupácii v RTVS o 19:50 hod.

OKUPÁCIA 1968

Zázrak trval päť rokov. Prvá miss šla domov električkou

Socialistická žena nemala vysoké opätky, ale montérky a šatku na hlave.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop