Korzár logo Korzár
Pondelok, 22. január, 2018 | Meniny má Zora
Pridajte si svoje mesto

Recept: Teľacia kotleta so zemiakovou kašou

Dnes pre vás varí Marcel Tabačko, šéfkuchár reštaurácie Olive Tree.

(Zdroj: HILTON)

Pre 4 osoby potrebujeme: 4 teľacie kotlety, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg očistených zemiakov, 250 ml mlieka, 20 g masla, Soľ. Korenie čierne.

Teľacie kotlety očistíme od prebytočných blán a umyjeme. Rozdrvíme si cesnak, ktorý následne zmiešame so soľou a čiernym korením. Môžeme pridať nasekaný rozmarín, tymián či iné bylinky. Touto zmesou potrieme mäso a necháme marinovať v chladničke približne dve hodiny.

Na panvičke si rozohrejeme olej a kotlety sprudka opečieme z oboch strán. Preložíme do pekáča a mäso dáme dopiecť do rúry na 180 °C približne na 12-15 minút.

Očistené zemiaky nakrájame na kocky vložíme do osolenej vody a varíme do mäkka. Uvarené zemiaky scedíme a popučíme.

Zohrejeme si maslo spolu s mliekom a pridáme do popučených zemiakov a vyšľaháme na hladkú kašu. A môžeme servírovať...

Prajeme vám dobrú chuť.

Neprehliadnite tiež

Za parkovanie pred košickou zoo budeme platiť

Na stole je riešenie sporu mesto vs. urbariát.

Starosta Hlinka: Zmluva s firmou EEI by sa mala zrušiť

Varianty: Ukončiť hneď alebo nechať dobehnúť do roku 2022.

Blízko Košíc môže vzniknúť rybia farma

V bývalom teľatníku chcú chovať africké sumčeky.

Prepadli poštárku, súd ich nechal na slobode

Lupiči to mali prešpekulované.

Pätnásťročný výpalník nútil školákov, aby mu nosili peniaze

Súd potrestal mladíka, ktorý zarábal na malých deťoch.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Stačilo by, keby sa nekradlo. Základy politického hochštaplerstva

Iste, politici ani zajtra neprestanú nepoctivo zavádzať, ale aspoň by sme im to nemali uľahčovať.

KULTÚRA

Susedia fičia u mladých mužov. Vychovali si ich ešte ako tínedžerov

V žánrovej vernosti niet čo Susedom vytknúť.

DOMOV

Po streľbe v petržalskom paneláku zostali dvaja mŕtvi

Na chodbe tam našli telo ženy a muža, na mieste našli dieťa.

ŠPORT

Hantuchová: Život, ktorý žijú tenisti, nie je normálny

Australian Open prvý raz sleduje na plný úväzok spoza mikrofónu.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  3. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  7. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  10. Kam do tepla v januári?
  1. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  2. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  3. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  5. Alarica – new business project in the market of shoes
  6. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  7. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  8. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  9. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  10. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 10 579
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 135
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 062
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 2 347
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 034
  6. Kam do tepla v januári? 1 717
  7. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 402
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 371
  9. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018? 1 099
  10. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 958

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop