Korzár logo Korzár
Nedeľa, 20. január, 2019 | Meniny má Dalibor
Nájdete nás na webe

Malinový koláč s polentou

Milí čitatelia, prinášame vám originálny recept jedinečnej dobroty.

Malinový koláč.(Zdroj: Double Tree by Hilton)

Milí čitatelia, prinášame vám originálny recept jedinečnej dobroty, ktorú si účastníci Školy varenia vyskúšajú pripraviť v rámci Bezlepkových sladkostí už vo štvrtok 29. 9. 2016 v Hoteli DoubleTree by Hilton Košice.

Malinový koláč s polentou

Ingrediencie na 12 kusov: 

2 šálky mlieka

1 vanilkový struk

113g masla

citrónová kôra z 1 citróna

1/2 lyžičky soli

1 šálka instantnej polenty

1/2 šálky medu

4 vajíčka oddelené na žĺtky a bielky

3 lyžice cukru

maliny podľa chuti

Predhrejeme rúru na 160 stupňov.

Koláčovú formu s priemerom 24 cm vymastíme maslom po celom obvode formy a prikryjeme papierom na pečenie.

V menšom hrnci na miernom ohni zohrejeme mlieko s vanilkovým strukom.
Následne pridáme maslo, citrónovú kôru, soľ a privedieme do varu.

Za neustáleho miešania pomaly pridáme polentu a varíme približne 1 minútu.
Vyšľahanú zmes preložíme do veľkej misy. Pridáme med, žĺtky a cukor a vyšľaháme, až kým sa nespoja. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

Odložené bielky vo veľkej mise vyšľaháme pomocou elektrického mixéra do hustej peny. Špachtľou preložíme vyšľahanú penu do polenty a vytvoríme cesto.

Cesto nalejeme do koláčovej formy a pridáme čerstvé maliny podľa chuti. Pečieme dozlatista približne 45 min. Necháme vychladnúť po dobu 20 minút a servírujeme.

Prajeme dobrú chuť!

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 17 704
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 13 285
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 681
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 230
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 584
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 5 872
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 5 289
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 5 025
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 3 881
  10. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 2 454

Neprehliadnite tiež

Keď prehrávali 0:5, tréner skúsil naštartovať hráčov kurióznym spôsobom

Vzal time-out a museli robiť kľuky, aby sa spamätali aj dohnali rozcvičku.

Športový víkend na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch.

Na východe sa môžu tvoriť snehové jazyky a záveje. Hrozia silné mrazy

Meteorológovia v tejto súvislosti vydali výstrahy 1. aj 2. stupňa.

Župan Trnka hľadal v Španielsku možnosti využitia geoturizmu v kraji

Predseda Košického samosprávneho kraja sa zúčastnil na konferencii v Leóne.

Vleky v blízkosti Košíc rozobrali, svahy osireli a zarástli

Lyžovačka s výhľadom na mesto je dnes preč.

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Fialková: Ešte nikdy som nemala farebné číslo. Budem celá červená

Fialková skončila v hromadných pretekoch tretia.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop