Korzár logo Korzár
Streda, 16. august, 2017 | Meniny má Leonard

Malinový koláč s polentou

Milí čitatelia, prinášame vám originálny recept jedinečnej dobroty.

Malinový koláč.(Zdroj: Double Tree by Hilton)

Milí čitatelia, prinášame vám originálny recept jedinečnej dobroty, ktorú si účastníci Školy varenia vyskúšajú pripraviť v rámci Bezlepkových sladkostí už vo štvrtok 29. 9. 2016 v Hoteli DoubleTree by Hilton Košice.

Malinový koláč s polentou

Ingrediencie na 12 kusov: 

2 šálky mlieka

1 vanilkový struk

113g masla

citrónová kôra z 1 citróna

1/2 lyžičky soli

1 šálka instantnej polenty

1/2 šálky medu

4 vajíčka oddelené na žĺtky a bielky

3 lyžice cukru

maliny podľa chuti

Predhrejeme rúru na 160 stupňov.

Koláčovú formu s priemerom 24 cm vymastíme maslom po celom obvode formy a prikryjeme papierom na pečenie.

V menšom hrnci na miernom ohni zohrejeme mlieko s vanilkovým strukom.
Následne pridáme maslo, citrónovú kôru, soľ a privedieme do varu.

Za neustáleho miešania pomaly pridáme polentu a varíme približne 1 minútu.
Vyšľahanú zmes preložíme do veľkej misy. Pridáme med, žĺtky a cukor a vyšľaháme, až kým sa nespoja. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

Odložené bielky vo veľkej mise vyšľaháme pomocou elektrického mixéra do hustej peny. Špachtľou preložíme vyšľahanú penu do polenty a vytvoríme cesto.

Cesto nalejeme do koláčovej formy a pridáme čerstvé maliny podľa chuti. Pečieme dozlatista približne 45 min. Necháme vychladnúť po dobu 20 minút a servírujeme.

Prajeme dobrú chuť!

 

Neprehliadnite tiež

Primátor Popradu šoféroval opitý

Nafúkal viac ako jedno promile alkoholu. Môže prísť o svoj post.

Košice majú miesto duchov, aké inde na Slovensku nenájdete

Schátrané mlyny so silom sú výnimočné v rámci strednej Európy.

3D maľba skončila najprv pri WC a napokon v sklade magistrátu

Zázračnú roklinu so zajačikom už zrejme v Košiciach neuvidia.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Súboj v koalícii Danko rozpútal a aj naň doplatil

Šéf SNS zváži odchod z politiky. Politológ hovorí, že predvídateľnosť jeho krokov sa stále znižuje.

KOMENTÁRE

Ficov perfektný deň a Dankova estráda ega

Novinári sa museli prehrabávať v úlomkoch Dankovho poníženia.

DOMOV

Reportér Týždňa: Videl som, ako Fico Danka prekvapil a rozčúlil

Magušin sa s Dankom rozprával počas Ficovej tlačovky.

Najčítanejšie na Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Už aj seniori presadajú do SUV
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  7. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 24 366
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 595
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 502
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 463
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 073
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 976
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 856
  8. Zo stredomorskej stravy sa nepriberá 851
  9. Túžite po práci z pláže? 7 rád, ako sa stať digitálnym nomádom 685
  10. Prísne kontroly a veľa tepla. Takto sa vyrába mlieko 676

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop